мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вишневые капкейки



Добавил:  
19.08.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

За что я люблю маленькие кексики, так это это за то, что пекутся они быстро и тесто делается несложно. Представляю для вам вкуснейший рецепт о том, как приготовить вишневые капкейки без труда.

Описание приготовления:

Обязательно порадуйте своих детей на праздник этим десертом. Он так понравится деткам, что они будут просить делать его очень часто. Отличным дополнением стал крем, который придал выпечке красивый вид и прекрасный вкус. Со вкусом крема можно экспериментировать. Например, в маскарпоне можно добавить шоколадную крошку. Она будет хорошо сочетаться с вишней.
Желаю вам приятного аппетита!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Вишня / Ягоды / Мука
Блюдо: Выпечка / Капкейк
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Вишня — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 250 Грамм
  • Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
  • Молоко — 70 Миллилитров
  • Маскарпоне — 200 Грамм
  • Сахарная пудра — 50 Грамм

Количество порций: 10-12

Как приготовить "Вишневые капкейки"

Вишневые капкейки - фото шаг 1
Растопите сливочное масло и взбейте к ним яйца. Туда же отправьте сахар. Просейте муку и разрыхлитель, влейте молоко. Перемешайте до густой консистенции.
Вишневые капкейки - фото шаг 2
Вишни вымойте и просушите. Достаньте косточки. Приготовьте формочки и разлейте по ним тесто на 1/3 объёма. Выложите по три вишни. Поставьте выпекать при 180 градусах на 20 минут.
Вишневые капкейки - фото шаг 3
Штук шесть вишен протрите через сито, чтобы получить 1 ст. ложку сока. Потом смешайте его с сахарной пудрой и маскарпоне. Получится нежный крем.
Вишневые капкейки - фото шаг 4
Когда капкейки будут готовы, дайте им полностью остыть. Затем покройте их кремом. Можно делать это ложечкой или при помощи кулинарного мешка.

Оценить рецепт Вишневые капкейки:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
опята в сметане

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
клюквенное мороженое