мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Винегрет с рыбой



Добавил:  
23.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Интересный салат, который прекрасно подходит для холодной закуски. Вместо традиционной колбасы - рыба, но не обычная селедка, а тунец. Смотрим уже сейчас рецепт винегрета с рыбой!

Описание приготовления:

Для этого салата можно использовать как сушеную, так и замороженную капусту. Я беру готовую, чтобы мороки было меньше. А вместо майонеза для приготовления винегрета с рыбой я беру уксус, масло растительное и немного соевого соуса. Кстати, для большей пикантности добавьте имбиря и специй. Подавать салат можно на листьях зеленого салата. Смотрим пошаговый рецепт.


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Салаты / Винегрет

Ингредиенты:

  • Капуста морская — 100 Грамм
  • Рыба копченая  — 100 Грамм
  • Капуста белокочанная  — 200 Грамм
  • Огурец — 1 Штука
  • Помидор — 1 Штука
  • Свекла — 1 Штука
  • Морковь  — 1 Штука
  • Горошек консервированный  — 2 Ст. ложки
  • Клюква — 50 Грамм
  • Специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Винегрет с рыбой"

Винегрет с рыбой - фото шаг 1
Если у вас капуста сушеная и вы ее отварили - потом добавьте соль, уксус, и в таком виде она сможет долго храниться в холодильнике.
Винегрет с рыбой - фото шаг 2
Шинкуем капусту обычную.
Винегрет с рыбой - фото шаг 3
Отварите свеклу и морковь - режем на кубики.
Винегрет с рыбой - фото шаг 4
Копченого тунца режем, смотрите, чтобы косточек не было. Добавляем r свекле и морковке.
Винегрет с рыбой - фото шаг 5
Режем кольцами огурец.
Винегрет с рыбой - фото шаг 6
И помидор. Если он сильно крупный - полукольцами.
Винегрет с рыбой - фото шаг 7
Соедините с другими ингредиентами. Добавьте горошек, специи, имбирь и соевый соус. Немного растительного масла добавьте. Готовый винегрет с рыбой перемешиваем и сверху украшаем клюквой перед подачей. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Винегрет с рыбой:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы научим вас готовить вкусную и здоровую еду! На сайте Povar.ru собраны только лучшие рецепты мировой кухни.
как сделать соус для цезаря

Полезная и здоровая еда для людей соблюдающих диету - на проекте Повар.Ру вы найдете для себя то, что нужно.
шоколадный соус рецепт