мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Птица / Курица / Свинина / Куриная грудка / Ветчина в мультиварке "Редмонд"

Ветчина в мультиварке "Редмонд"



Приготовил:  
06.05.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!

Описание приготовления:

Приготовим ветчину в мультиварке "Редмонд" в домашних условиях. В первую очередь нужно замариновать мясо, крупно его порезав и соединив с зеленью и специями. Мясо маринуется сутки, затем добавляем в него желатин. Перемешиваем и кладем все в мультвиарку, готовим в режиме "Суп" 1 час 30 минут. Ветчину хранить в холодильнике. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Птица / Курица / Свинина / Куриная грудка
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свинина полужирная — 800 Грамм
  • Куриная грудка — 800 Грамм
  • Желатин — 15 Грамм
  • Чеснок сушеный молотый — 3 Ст. ложки
  • Петрушка — 1 По вкусу
  • Соль — 1 По вкусу

Количество порций: 10

Как приготовить "Ветчина в мультиварке "Редмонд""

Ветчина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 1
Крупно нарезаем все мясо, добавляем измельченную зелень, соль и специи. Перемешиваем и оставляем мариноваться 1 сутки. Через сутки добавьте в мясо желатин.
Ветчина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 2
Перекладываем замаринованное мясо в чашу мультиварки, полностью заливаем его водой и готовим в режиме "Суп" 1 час 30 минут. Затем извлекаем готовую ветчину, даем ей остыть и кладем в холодильник на 3 часа.
Ветчина в мультиварке "Редмонд" - фото шаг 3
По прошествии времени можно резать и кушать. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Ветчина в мультиварке "Редмонд":

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Ветчина в мультиварке "Редмонд""
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Юлия Ильичева 26.10.2015 12:18 «Ответить

Подскажите, а как ветчине придать форму?? На фото она явно меньшего диаметра чем чаша мультиварки

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Алексей Марчук 27.10.2015 22:29 «Ответить

Добрый день, Юлия! Дело в том, что это такой ракурс фото. На самом деле, ветчина приготовлена точнехонько по форме чаши мультиварки)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
долма в мультиварке панасоник

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
рыба жареная