Ветчина в мультиварке "Редмонд"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мультиварка, которая, кстати, заменяет ветчинницу, прекрасно умеет готовить ветчину из любых видов мяса. В данном случае ветчина готовится из куриной грудки и свинины. Отменная закуска к праздникам!
Описание приготовления:
Приготовим ветчину в мультиварке "Редмонд" в домашних условиях. В первую очередь нужно замариновать мясо, крупно его порезав и соединив с зеленью и специями. Мясо маринуется сутки, затем добавляем в него желатин. Перемешиваем и кладем все в мультвиарку, готовим в режиме "Суп" 1 час 30 минут. Ветчину хранить в холодильнике. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Свинина полужирная 800 Грамм
- Куриная грудка 800 Грамм
- Желатин 15 Грамм
- Чеснок сушеный молотый 3 Ст. ложки
- Петрушка 1 По вкусу
- Соль 1 По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Ветчина в мультиварке "Редмонд""
Крупно нарезаем все мясо, добавляем измельченную зелень, соль и специи. Перемешиваем и оставляем мариноваться 1 сутки. Через сутки добавьте в мясо желатин.
Перекладываем замаринованное мясо в чашу мультиварки, полностью заливаем его водой и готовим в режиме "Суп" 1 час 30 минут. Затем извлекаем готовую ветчину, даем ей остыть и кладем в холодильник на 3 часа.
Оценить рецепт Ветчина в мультиварке "Редмонд"
3.9,
всего
11
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Суп "Щи" из свежей капусты
Зразы по-польски
Советский шницель
Котлеты "Птичье молоко"
Подлива с фаршем к макаронам
Суп "Щи" из свежей капусты
Зразы по-польски
Советский шницель
Котлеты "Птичье молоко"
Подлива с фаршем к макаронам
Редакция рекомендует:
Сардельки в мультиварке "Редмонд"
Рулет из свиной рульки в мультиварке
Брокколи в мультиварке "Редмонд"
Долма в мультиварке "Редмонд"
Холодная закуска из ветчины
Грудка индейки в мультиварке "Редмонд"
Куриная грудка в мультиварке "Редмонд"
Cвинина в мультиварке "Редмонд"
Холодец в мультиварке "Редмонд"
Панчетта
Индейка в мультиварке "Редмонд"
Испанское мясо вяленое
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Юлия Ильичева
26.10.2015 12:18
Подскажите, а как ветчине придать форму?? На фото она явно меньшего диаметра чем чаша мультиварки
Алексей Марчук
27.10.2015 22:29
Добрый день, Юлия! Дело в том, что это такой ракурс фото. На самом деле, ветчина приготовлена точнехонько по форме чаши мультиварки)
Ирина
03.09.2020 12:49
Готовлю тоже в мультиварке редмондовской, только в ветчиннице. Кстати, чтобы ветчинка поплотнее была, я мясо кусочками смешиваю с фаршем, он пустоты заполняет.
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ