мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ветчина в мультиварке



Добавил:  
22.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Готовим ветчину в мультиварке в домашних условиях. Должно получиться не хуже, чем классическим способом. Для приготовления ветчины по этому рецепту понадобится также ветчинница.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления ветчины в мультиварке поможет вам приготовить любимую закуску. Я использую специальную форму - ветчинницу, в которую выкладывается мясо. Ветчинницу надо положить в чашу мультиварки, предварительно залив в нее стакан горячей воды.


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Ветчина
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Свинина жирная — 800 Грамм
  • Грудка куриная — 800 Грамм
  • Желатин — 15 Грамм
  • Перец белый молотый — 1 Ст. ложка
  • Чеснок сушеный молотый — 3 Ст. ложки
  • Петрушка — 2-3 Штук (ветки)
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Ветчина в мультиварке"

Ветчина в мультиварке - фото шаг 1
Моем, режем мясо на кусочки. Добавляем в миску с мясом измельченную зелень, соль, специи, перемешиваем.
Ветчина в мультиварке - фото шаг 2
Мясо маринуем сутки в холодильнике, затем добавляем растворенный в воде желатин (согласно инструкции на упаковке), перемешиваем, выкладываем в специальный жаропрочный пакет, затем - в ветчинницу.
Ветчина в мультиварке - фото шаг 3
Положить ветчинницу в мультиварку, залить чашу мультиварки водой. Поставить режим "Суп". Поставить таймер на 90 минут.
Ветчина в мультиварке - фото шаг 4
Оставить ветчину в холодильнике на 3 часа.
Ветчина в мультиварке - фото шаг 5
Подать к столу.

Оценить рецепт Ветчина в мультиварке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество рецептов вкусных блюд из мяса и овощей, а так же популярные десерты и коктейли.
фокачча рецепт

Что приготовить любимой жене на 8 Марта? - кулинарные рецепты праздничных блюд на Povar.Ru
молодая картошка в духовке