мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Грибы / Вешенки / Вешенки, тушенные с картошкой

Вешенки, тушенные с картошкой



Приготовил:  
22.09.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Самый быстрый и удобный способ приготовления грибов вешенок - потушить их вместе с картофелем и морковью на сковороде. Получается необыкновенно вкусно и сытно. Дополнительно можно добавить сметаны!

Описание приготовления:

Приготовим вешенки, тушенные с картошкой в домашних условиях. Поскольку вешенки и морковь выделяют много сока, блюдо не жарится, а тушится, что придает ему особенный вкус и аппетитный вид. Если желаете, можно добавить немного сметаны, но это на любителя. Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Грибы / Вешенки
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Вешенки — 200 Грамм
  • Картофель — 4 Штуки
  • Морковь — 1 Штука
  • Масло растительное — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вешенки, тушенные с картошкой"

Вешенки, тушенные с картошкой - фото шаг 1
Вешенки промываем и нарезаем пластинками.
Вешенки, тушенные с картошкой - фото шаг 2
Картофель промываем, очищаем и нарезаем дольками.
Вешенки, тушенные с картошкой - фото шаг 3
Трем на крупной терке морковь.
Вешенки, тушенные с картошкой - фото шаг 4
Разогреваем в сковороде масло. Обжариваем в масле картофель (примерно 3-4 минуты). Добавляем грибы и морковь. Делаем умеренный огонь, тушим блюдо под крышкой до мягкости картофеля. Солим по вкусу.
Вешенки, тушенные с картошкой - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вешенки, тушенные с картошкой:

2
средняя оценка: 2.9, всего голосов: 16

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
куриные сердечки с картошкой в мультиварке

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
рецепты итальянских супов