мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вермишель с орехами



Приготовил:  
31.08.2012
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вермишель с орехами - интересное блюдо с индийским оттенком. Оно не только вкусное и полное пряных оттенков, но и богатое витаминами.

Описание приготовления:

Вермишель с орехами готовится достаточно быстро. В течении 20 минут вы сможете приготовить великолепный вегетарианский ужин (или обед) на 4 персоны.

Блюдо получается пряным, поэтому очень хорошо сочетается со свежими овощами (лучше всего с огурцом и зеленым болгарским перцем).

Желаю удачи и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На полдник
Основной ингредиент: Орехи / Макароны / Вермишель
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Индийская / Восточная
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Тонкая вермишель — 2 Стакана
  • Соленый арахис — 0,5 Стакана
  • Лук — 3 Штуки
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Лимон — 1 Штука
  • Приправы — - По вкусу (кориандр, чили, имбирь, соль)
  • Оливковое масло — - По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вермишель с орехами"

Вермишель с орехами - фото шаг 1
При помощи блендера измельчить арахис в крупную крошку.
Вермишель с орехами - фото шаг 2
Лук мелко нарезать и обжарить в масле до полуготовности. Добавить специи и хорошенько перемешать.
Вермишель с орехами - фото шаг 3
Вермишель сварить в подсоленной воде до полуготовности (3 минут), затем процедить и промыть кипяченой водой. Далее вермишель выложить на сковородку к луку.
Вермишель с орехами - фото шаг 4
Вермишель с луком перемешать, затем добавить к ним орехи и пару ложек муки. Содержимое полить соком одного лимона, накрыть крышкой и потомить несколько минут. Посолить и приправить по вкусу.
Вермишель с орехами - фото шаг 5
Блюдо разложить по тарелкам и подавать.

Оценить рецепт Вермишель с орехами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Елена Комарова 02.06.2017 23:32 «Ответить

Блюдо мне очень понравилось. И готовится очень быстро

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
детские завтраки

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
деруны рецепт приготовления