мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Венгерский салат




Приготовил:  
29.11.2016
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хоть в Венгрии и не был, но салат с таким названием не мог не попробовать, тем более, что я являюсь большим фанатом консервированной кукурузы. Записывайте и вы, как приготовить венгерский салат.

Описание приготовления:

Как узнал позже, в Венгрии салат называется по-другому, вот только перевода никто не знает, поэтому решили назвать его именно так. Рецепт приготовления очень простой, а продукты доступные и недорогие. Салат не нужно настаивать, а лучше подавать сразу, иначе капуста пустит сок и в тарелке будет много жидкости.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Субпродукты / Яйца / Пекинская капуста / Колбаса
Блюдо: Салаты
География кухни: Европейская

Ингредиенты:

  • Пекинская капуста  — 1 Штука
  • Салат  — 4 Штуки
  • Болгарский перец  — 1/2 Штуки
  • Колбаса  — 200 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Консервированная кукуруза  — 230 Грамм
  • Йогурт — По вкусу
  • Яйцо  — 2 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Венгерский салат"

Венгерский салат - фото шаг 1
1. Пекинскую капусту хорошенько промываю под проточной водой, затем стряхиваю и нарезаю тонко. Салатные листья мою и нарезаю мелко, как и капусту.
Венгерский салат - фото шаг 2
2. Болгарский перец разрезаю на 2 части и вычищаю семечки, использую только одну половинку, нарезаю его тонкими ломтиками.
Венгерский салат - фото шаг 3
3. Колбасу (можно использовать и ветчину) нарезаю такими же ломтиками, как и перец.
Венгерский салат - фото шаг 4
4. В миске смешиваю все порезанные ингредиенты, выдавливаю через пресс чеснок, добавляю консервированную кукурузу и заправляю все йогуртом, перемешиваю. Подаю вместе с отварными перепелиными яйцами. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Венгерский салат:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6
Похожий видеорецепт "Венгерский салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
как приготовить кабачковую икру в домашних условиях

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
сладкая выпечка рецепты