мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Вегетарианский рулет

Вегетарианский рулет



Добавил:  
10.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Готовим вкусный, сытный рулет на обед или ужин. С рецептом вегетарианского рулета не откажите себе в этом удовольствии!

Описание приготовления:

Для приготовления вегетарианского рулета на 6 порций нам понадобится заранее отварить картошку, сделать простое пюре. Чтобы рулет был целостным, я его запекаю в фольге. Можно еще перевязать ниточками. Подавать готовый рулет можно как горячим, так и холодным.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи
Блюдо: Горячие блюда / Рулеты
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Пюре картофельное  — 700 Грамм
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Грибы  — 350 Грамм
  • Лук — 1-2 Штук
  • Морковка  — 1-2 Штук
  • Масло подсолнечное  — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Вегетарианский рулет"

Вегетарианский рулет - фото шаг 1
Морковку трем на терке, лук режем мелко. Грибы кусочками. Все обжариваем в масле до золотистого цвета.
Вегетарианский рулет - фото шаг 2
К картофельному пюре добавьте муку, перемешайте.
Вегетарианский рулет - фото шаг 3
Распределите пюре по пергаменту и запекайте минут 20.
Вегетарианский рулет - фото шаг 4
Пюре не должно затвердеть! Переложите пергамент на полотенце мокрое.
Вегетарианский рулет - фото шаг 5
Пока оно еще горячее, выкладываем начинку.
Вегетарианский рулет - фото шаг 6
Аккуратно закрутите рулет и выпекайте еще минут 15. Вот и вегетарианский рулет готов. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианский рулет:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
плов из курицы

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
рецепты вторых блюд с фото