мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Лук / Морковь / Крупы / Рис / Вегетарианский плов с овощами

Вегетарианский плов с овощами



Добавил:  
05.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Плов в таком варианте получается очень вкусным и насыщенным, даже без наличия в нем традиционного мяса. Готовится такой плов очень просто и быстро. Отличный вегетарианский рецепт, рекомендую!

Описание приготовления:

Приготовим вегетарианский плов с овощами в домашних условиях. Лук и морковь тушим на сковороде, добавляем консервированную кукурузу и томатную пасту, тушим еще несколько минут. Засыпаем пропаренный рис и заливаем его сверху кипятком. Доводим блюдо до кипения и готовим еще 25-30 минут. Подаем к столу, присыпав зеленью (по желанию). Удачного приготовления!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Морковь / Крупы / Рис
Блюдо: Горячие блюда / Плов
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Рис пропаренный — 2 Стакана
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Кукуруза консервированная — 1 Штука (баночка)
  • Масло растительное — 40 Грамм
  • Приправа для плова — 0,5 Чайных ложки
  • Соль и перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вегетарианский плов с овощами"

Вегетарианский плов с овощами - фото шаг 1
Овощи моем и чистим. Тертую морковь и измельченный лук тушим на растительном масле, примерно 5 минут.
Вегетарианский плов с овощами - фото шаг 2
Добавляем кукурузу вместе с жидкостью, солим и перчим по вкусу. Перемешиваем и готовим еще 1 минуту.
Вегетарианский плов с овощами - фото шаг 3
Кладем томатную пасту, перемешиваем. Держим на огне еще 1 минуту.
Вегетарианский плов с овощами - фото шаг 4
Сверху равномерно распределяем рис.
Вегетарианский плов с овощами - фото шаг 5
Заливаем рис кипятком, чтобы покрыть его на 1-2 см.
Вегетарианский плов с овощами - фото шаг 6
Доводим плов до кипения, затем убавляем огонь до минимума и готовим под крышкой 25-30 минут.
Вегетарианский плов с овощами - фото шаг 7
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианский плов с овощами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Домашняя кулинария от Повар.Ру. Мы научим готовить вкусно каждого члена вашей семьи!
готовцев приготовление баклажан

Как приготовить настоящую итальянскую пиццу в домашних условиях? - Povar.Ru знает ответ!
как приготовить окуня в духовке в фольге