мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Мука и тесто / Вегетарианская пицца с грибами

Вегетарианская пицца с грибами



Добавил:  
28.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Для любителей пиццы и здоровой полезной пищи рецепт вегетарианской пиццы с грибами придется как нельзя кстати!

Описание приготовления:

Чем мне нравится готовка пиццы - всегда по-разному получается. Ведь пицца такое блюдо - в начинку можно что угодно добавить. В этот раз для приготовления вегетарианской пиццы с грибами я еще соус делала. Вы можете его заменить на свой соус или просто на кетчуп. Соус делаем так: тушим помидоры с лучком, чесноком и специями - и все.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пицца
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Мука — 1,5 Стакана
  • Цельнозерновая мука  — 1 Стакан
  • Вода — 1 Стакан
  • Мед — 1 Чайная ложка
  • Сухие дрожжи  — 1,5 Чайных ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Масло оливковое  — 1 Ст. ложка
  • Перец  — 1 Штука
  • Лук — 0,5 Штуки
  • Грибы — 150 Грамм
  • Помидоры черри  — 8 Штук
  • Специи — По вкусу
  • Цуккини  — 0,5 Штуки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вегетарианская пицца с грибами"

Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 1
В теплой воде растворите мед, потом дрожжи.
Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 2
Как только дрожжи подойдут - добавляем муку. Перемешиваем аккуратно.
Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 3
Также засыпьте цельнозерновую муку. В конце добавьте соль и масло оливковое. Хорошенько вымесите тесто. Присыпьте мукой, накройте полотенцем, отставьте на час и дайте подойти.
Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 4
Можете за это время сделать соус. И дать ему остыть.
Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 5
Потом тесто достаньте и обомните.
Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 6
Раскатайте лепешку как на пиццу.
Вегетарианская пицца с грибами - фото шаг 7
Смажьте соусом, выложите нарезанные овощи и грибы, посыпьте специями. Запекаем вегетарианскую пиццу с грибами минут 20 при 230 С. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вегетарианская пицца с грибами:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
рыба гриль

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
пицца тесто рецепт без дрожжей