мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Сыр / Вегетарианская жареная рыба

Вегетарианская жареная рыба



Добавил:  
01.03.2015
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Хочу поделится с вами интересным рецептов. Я не являюсь вегетарианкой и к рецепту сначала отнеслась скептически. Но любопытство взяла верх. И результат меня поразил.

Описание приготовления:

Эта закуска действительно похожа на жареную рыбу, причем очень вкусную и без костей! Теперь это блюдо будет на моём праздничном столе удивлять гостей!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Сыр — 100 Грамм (адыгеский, панир, тофу или плавленый)
  • Нори, лист — 1 Штука
  • Соевый соус — По вкусу
  • Мука — 1 Ст. ложка
  • Вода — 2 Ст. ложки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Куркума — 1 Щепотка
  • Масло растительное — 2-3 Ст. ложек
  • Манная крупа — 2-3 Ст. ложек

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Вегетарианская жареная рыба"

Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 1
1. Приготовим продукты. Я взяла сыр обычный плавленый, он тоже прекрасно подходит.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 2
2. Нарезаем сыр на кусочки.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 3
3. Листы нори ножницами режем на полоски по ширине чуточку больше сыра.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 4
4. Готовим кляр. Муку соединяем с солью, куркумой, перцем молотым.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 5
5. Добавляем воду. Кляр размешиваем вилочкой.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 6
6. Кладем на влажный лист нори кусочек сыра, заворачиваем. Нори лучше приклеиваются когда чуть влажные, но не слишком мочите, чтобы не испортить водоросли.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 7
7. Вот такой выходит конвертик.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 8
8. Окунаем в кляр.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 9
9. Панируем в манной крупе со всех сторон.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 10
10. Кусочек готов к жарке.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 11
11. Обжариваем на растительном масле со всех сторон быстро на сильном огне.
Вегетарианская жареная рыба - фото шаг 12
12. Вегетарианская рыба готова. Снимите со сковороды, украсьте зеленью и подавайте к столу теплой.

Оценить рецепт Вегетарианская жареная рыба:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Подробные инструкции приготовления сложных, но невероятно вкусных блюд из ларца Мировой кухни.
готовим на гриле

Простые кулинарные рецепты салатов, мясных и овощных блюд, а так же мастер класс по приготовлению морепродуктов.
семга в фольге в мультиварке