мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Крупы / Мука и тесто / Овсянка / Веганское овсяное печенье

Веганское овсяное печенье



Добавил:  
22.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Прошу любить и жаловать - веганское овсяное печенье для тех, кто за здоровый образ жизни и не употребляет животные продукты, но любит пить чай со сладостями. Простой и вкусный рецепт, смотрите!

Описание приготовления:

В рецептах веганской выпечки главное - заменить ингредиенты, а процесс приготовления остается таким же. Так и с приготовления веганского овсяного печенья: сливочное масло заменяем на растительный маргарин — и все! Печенье получается очень вкусным, с однородной структурой, готовится, кстати, по ГОСТу (разве что кроме маргарина). Овсяную муку можете приготовить самостоятельно - измельчив овсянку.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Крупы / Мука и тесто / Овсянка
Блюдо: Выпечка / Печенье
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Изюм  — 30 Грамм
  • Маргарин  — 85 Грамм
  • Патока  — 1 Чайная ложка
  • Сахар — 185 Грамм
  • Ванильная эссенция  — 0,5 Чайных ложки
  • Вода — 50 Миллилитров
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Сода — 0,25 Чайных ложки
  • Корица  — 0,5 Чайных ложки
  • Овсяная мука  — 75 Грамм
  • Пшеничная мука — 200 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Веганское овсяное печенье"

Веганское овсяное печенье - фото шаг 1
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 2
Изюм советую промыть и замочить в воде предварительно. Затем в блендере смешайте изюм, маргарин, патоку, сахар и ванильную эссенцию.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 3
Взбейте все до однородной массы.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 4
Растворите в воде соль и соду. Затем влейте полученную жидкость в блендер, добавьте корицу. Перемешайте все еще раз.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 5
Затем добавьте овсяную муку и размешайте.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 6
И постепенно - пшеничную муку. Тесто получается достаточно мягким, но при этом его можно раскатать.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 7
Присыпьте стол мукой и раскатайте тесто до 8 мм. (в идеале, это по ГОСТу).
Веганское овсяное печенье - фото шаг 8
С помощью стакана вырежьте кружочки.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 9
Выложите печенье на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и выпекайте 10 минут в разогретой духовке при 200 градусах.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 10
Печенью дайте остыть, переложив его на решетку.
Веганское овсяное печенье - фото шаг 11
Готовое веганское овсяное печенье подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Веганское овсяное печенье:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Самые вкусные блюда приготовленные по самым понятным рецептам. Кулинарный проект Повар.Ру накормит всю семью!
как приготовить овсяную кашу на воде

Что делать если холодильник не битком? На сайте Povar.Ru можно с легкостью найти рецепты с простыми ингредиентами.
как приготовить белковый заварной крем