мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Васаби из порошка

Васаби из порошка



Добавил:  
18.11.2016
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Если решили побаловать себя деликатесом и купили суши, к ним обязательно нужно подавать васаби, но в упаковке приправа зачастую в виде порошка, и не все знают, как приготовить васаби из порошка.

Описание приготовления:

Васаби – это японская приправа, которую у нас принято подавать к суши, а в Японии ее добавляют к разнообразным блюдам (лапша, супы). Васаби придает остроты и пикантности, и не каждому она понравится, однако попробовать этот соус обязательно стоит. Васаби можно использовать как маринад для мяса, а также для приготовления соуса. Готовится приправа очень просто.

1. В небольшую миску или соусник насыпаю необходимое количество васаби.
2. Воду использую только охлажденную кипяченую: отмеряю необходимое количество и вливаю сперва 1 чайную ложку по капле.
3. Каждый раз добавляя воду, тщательно перемешиваю. Понадобится от одной до двух ложек, зависимо от желаемой густоты.
4. Приготовленную приправу, которая по консистенции напоминает густую сметану, перекладываю в мелкую тарелку.
5. Оставляю приправу на 15 минут, только после этого у нее появляется характерный запах и привкус. Готовую приправу использую сразу и не оставляю на хранение в разведенном виде.


Назначение: На скорую руку
Блюдо: Соусы
География кухни: Азиатская
Ингредиенты:
  • Васаби — 1 Чайная ложка
  • Вода — 1-2 Чайных ложек

Количество порций: 1-2

Оценить рецепт Васаби из порошка:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
курица по французски с помидорами в духовке рецепт с фото

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
как приготовить вкусное варенье из клубники