мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Мука / Вареники с творогом на большую семью

Вареники с творогом на большую семью



Приготовил:  
01.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Нужно приготовить сытный обед или ужин, а в холодильнике — минимум ингредиентов? Что ж, тогда посмотрите, как приготовить вареники с творогом на большую семью нежное тесто и вкуснейшая начинка.

Описание приготовления:

Вареники — традиционное блюдо украинской кухни. Их можно готовить с любой начинкой, особенно вкусными получаются вареники с творогом. Чтобы разнообразить блюдо, добавьте в начинку немного рубленых сухофруктов — изюма или чернослива. Кроме того, для удобства можно использовать специальную форму для приготовления вареников, но также можно лепить их вручную.


Назначение: На завтрак / На обед
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука
Блюдо: Горячие блюда / Вареники / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Творог — 350 Грамм
  • Кефир — 1 Стакан
  • Мука — 2 Стакана
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Соль — 0,25 Чайных ложки
  • Яйцо — 1 Штука
  • Изюм — 3 Ст. ложки
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Крахмал — 1 Чайная ложка

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Вареники с творогом на большую семью"

Вареники с творогом на большую семью - фото шаг 1
1. Приготовьте тесто: муку смешайте с содой, солью и кефиром. Замесите мягкое тесто и заверните его в пакет. Оставьте в холодильнике на 30 минут.
Вареники с творогом на большую семью - фото шаг 2
2. Приготовьте начинку: творог смешайте с крахмалом, сахаром, яйцом и изюмом. Тесто разделите на несколько частей и раскатайте в пласт. Выложите на форму для вареников.
Вареники с творогом на большую семью - фото шаг 3
3. Выложите творожную начинку, затем накройте ее вторым пластом теста. Несколько раз пройдитесь скалкой по форме, чтобы разрезать тесто.
Вареники с творогом на большую семью - фото шаг 4
4. В кипящей воде сделайте воронку, аккуратно выложите вареники (6-8 штук). Варите 3-4 минуты в зависимости от размера, вареники должны подняться на поверхность.
Вареники с творогом на большую семью - фото шаг 5
5. Готовые вареники достаньте шумовкой. Подавайте с маслом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вареники с творогом на большую семью:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Вареники с творогом на большую семью"

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
лепешки на воде

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
торт норка крота рецепт с фото пошагово