Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Мука и тесто / Мука / Яйца / Вареники на пару
Вареники на пару
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Проверенный годами рецепт приготовления вареников на пару. Для таких вареников подойдет любая начинка: творог, картофель, любые ягоды и т.д. Очень сытное и вкусное блюдо, попробуйте!
Описание приготовления:
Перед вами - простой рецепт приготовления вареников на пару. Для начала замесите тесто и поместите его в холодильник на 30 минут. Затем сформируйте вареники с любой начинкой, на ваше усмотрение. Затем я кипячу воду в кастрюле, сверху натягивая марлю и выкладываю на марлю вареники, накрываю крышкой и готовлю ровно 5 минут! Вареники подаются к столу, смазанные сливочным маслом и сметаной. Удачи!Ингредиенты:
- Кефир — 1 Стакан
- Яйцо — 1 Штука
- Сахар — 2 Ст. ложки
- Соль — 1 Щепотка
- Масло подсолнечное — 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная — 2 Стакана
- Ванилин — По вкусу
- Сода — 1 Чайная ложка
Количество порций: 15
Как приготовить "Вареники на пару "
Смешиваем в одной емкости: кефир, яйцо, соль, сахар, ванилин, подсолнечное масло и муку. Замесите тесто.
Присыпьте стол мукой и 1 ч.л. соды. Берем тесто и тщательно его втираем в соду с мукой, затем ставим в холодильник на 30 минут.
Достаньте тесто из холодильника и сформируйте вареники. Начинка может быть абсолютно любая (у меня - банановая с сахаром).
Кипятим воду в кастрюле, сверху натягиваем марлю, на которой будут варится вареники. Их следует выкладывать на расстоянии друг от друга. Обязательно закрывайте вареники крышкой или миской во время варки. Варить ровно 5 минут!
Готовые вареники выкладываем в тарелку и щедро смазываем сливочным маслом. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вареники на пару :
4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 28
Рекомендуем рецепты:
Батон "5 злаков"
Пирожное-чизкейк
Блины в воке
Лосось, запеченный под сыром
Панчо с ананасами
Батон "5 злаков"
Пирожное-чизкейк
Блины в воке
Лосось, запеченный под сыром
Панчо с ананасами
Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Вареники - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов

ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
