мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Слива / Варенье из слив без воды

Варенье из слив без воды



Добавил:  
26.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Варенье можно готовить по-разному. В этом рецепте будет описано, как приготовить варенье из слив без воды.

Описание приготовления:

Если вы хотите приготовить варенье из слив без воды в домашних условиях, в первую очередь нужно выбрать мягкие свежие сливы. Если вы купите слишком жесткие сливы, есть риск их переварить или что варенье получится слишком густым. Итак:
1. Сливы промываем в миске с холодной водой несколько раз. Воду выливаем.
2. Отделяем косточки от мякоти.
3. Засыпаем в миску сахар и корицу.
4. Все тщательно размешиваем, ставим на плиту. Доводим массу до кипения и варим до размягчения.
5. В это время можно заняться грецкими орехами, периодически помешивая сливовое пюре. Грецкий орех ошпариваем кипяченой водой или оставляем в ней на некоторое время. Ножом избавляемся от кожуры, которая дает горечь.
6. Готовую смесь переливаем в миску, где взбиваем блендером до состояния однородной массы. Получившееся пюре доводим до кипения.
7. Бросаем в него грецкий орех, сыпем корицу и перемешиваем. Варим около часа-полутора. Время от времени помешиваем массу.
8. Теперь можно подавать варенье к столу (когда оно остынет) либо отправить его на хранение в банке.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Слива
Блюдо: Заготовки / Варенье
Диета: Заготовки без

Ингредиенты:

  • Сливы — 1,5 Килограмма
  • Сахар — 800-900 Грамм
  • Грецкий орех — 100 Грамм
  • Корица — 1 Ст. ложка

Количество порций: 2-3

Оценить рецепт Варенье из слив без воды:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Алена 04.09.2014 09:04 «Ответить

Картинка не соответствует рецепту

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
рецепт картошки в духовке

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
как приготовить хек в духовке