мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Варенье из розовых лепестков

Варенье из розовых лепестков




Приготовил:  
17.05.2017
Время приготовления: 16 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Кто бы мог подумать, что из чайной розы получается такое вкусное варенье? Если вы не верите, тогда бегом смотрите рецепт приготовления варенья из розовых лепестков! Рецепт без варки, проще в два раза!

Описание приготовления:

Если у вас на даче растет чайная роза, самое время приготовить варенье из ее лепестков. Лепестки очень нежные, поэтому я предпочитаю готовить варенье без варки. Чтобы приготовить варенье из розовых лепестков, понадобится сахар и сок лимона. Важно помнить, что розовое варенье очень легко и быстро окисляется. Результат — легкое и оригинальное варенье, которое можно добавлять в чай или кушать с булочкой.


Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Лепестки чайной розы — 400 Грамм
  • Сахар  — 4 Стакана
  • Лимоны  — 2 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Варенье из розовых лепестков"

Варенье из розовых лепестков - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Лепестки промойте и обсушите.
Варенье из розовых лепестков - фото шаг 2
В керамическую посуду выложите слоями лепестки, пересыпая их сахаром. И так, пока не закончатся продукты. Выдавите сок из лимонов (смотрите, чтобы косточек не было).
Варенье из розовых лепестков - фото шаг 3
Полейте лепестки лимонным соком. Перемешайте руками или лопаткой. Оставьте при комнатной температуре на 6-12 часов. Вы увидите, что за это время лепестки уменьшатся в размерах и выделится сок.
Варенье из розовых лепестков - фото шаг 4
Затем измельчите лепестки в пюре с помощью блендера. Не делайте это долго, т.к. варенье быстро окисляется.
Варенье из розовых лепестков - фото шаг 5
Готовое варенье из розовых лепестков выложите в чистую стеклянную банку, сверху посыпьте сахаром, чтобы оно не окислилось, закройте плотно. Храните в холодильнике.
Варенье из розовых лепестков - фото шаг 6
Подавайте к чаю или кофе. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из розовых лепестков:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Рекомендуем рецепты:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
овощи гриль на мангале

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
котлеты с сыром