мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Фрукты / Лимон / Варенье из огурцов с лимоном

Варенье из огурцов с лимоном



Добавил:  
29.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Если вам кажется невозможным приготовить вкусное варенье из огурцов, тогда загляните в этот рецепт и проверьте сами. Вкусное и ароматное варенье из огурцов с лимоном по простому рецепту!

Описание приготовления:

Для приготовления варенья из огурцов с лимоном нам потребуются свежие огурцы, пучок мяты и небольшие лимоны. Количества сахара можно увеличить. Смотрим далее рецепт.


Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Фрукты / Лимон
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 1 Килограмм
  • Мята — 1 Пучок
  • Сахар  — 600 Грамм
  • Лимон  — 2 Штуки
  • Пакетик ванилина  — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Варенье из огурцов с лимоном"

Варенье из огурцов с лимоном - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты. Огурцы можно порезать кубиками.
Варенье из огурцов с лимоном - фото шаг 2
Выложить огурцы в толстостенную кастрюлю. Добавить сахар. Мяту порубить, добавить в огурцы. Лимон ошпарить кипятком, снять цедру с помощью мелкой терки, выложить к огурцам. Из оставшегося лимона выдавить сок, добавить в кастрюлю. Все ингредиенты тщательно перемешать. Добавить ванилин.
Варенье из огурцов с лимоном - фото шаг 3
Полученную массу оставить на 3 часа для того, чтобы все ингредиенты пропитались соком.
Варенье из огурцов с лимоном - фото шаг 4
Добавить воды. Поставить кастрюлю на огонь. Довести до кипения, помешивая. Далее варить, пока варенье не загустеет.
Варенье из огурцов с лимоном - фото шаг 5
Банки простерилизовать, крышки прокипятить. Разложить варенье по банкам. Закатать и укутать, поставить остывать. Хранить в прохладном месте. Варенье из огурцов с лимоном готово. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из огурцов с лимоном:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.ru есть множество простых рецептов, которые приготовили как сами пользователи, так и профессиональные повара.
йогуртовый торт рецепт

Готовить по пошаговым фото-рецептам очень легко! На сайте большое количество кулинарных шедевров с поэтапной инструкцией приготовления.
печень трески рецепты