мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Дыня / Варенье из дыни на зиму

Варенье из дыни на зиму



Добавил:  
13.06.2014
Комментариев:
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Простое, сладкое и сытное варенье из дыни - это именно то, что должна заготовить каждая хозяйка на зиму. Варенье из дыни, в паре с чашечкой горячего чаю, скрасит даже самый холодный зимний вечер!

Описание приготовления:

Поделюсь с вами рецептом, с помощью которого, можно приготовить варенье из дыни на зиму в домашних условиях. Важный момент заключается в правильных циклах варки, которые описаны ниже в пошаговом рецепте. Именно от них, зависит густота и вкус будущего варенья. Сама по себе, дыня обладает множеством полезных свойств, именно поэтому варенье получается таким вкусным. Надеюсь, у вас все получится. Удачи в приготовлении варенья!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Дыня
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Дыня — 1 Килограмм
  • Сахар — 700 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Ванилин — 3 Грамма

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Варенье из дыни на зиму"

Варенье из дыни на зиму - фото шаг 1
Сперва подготовим нашу дыню. Тщательно промоем, разрежем пополам и удалим все семечки.
Варенье из дыни на зиму - фото шаг 2
Теперь очищаем дыню от кожуры и режем мякоть на кубики.
Варенье из дыни на зиму - фото шаг 3
Порезанную дыню переложите в глубокую емкость для варки, добавьте сахар и тщательно перемешайте. Затем накройте крышкой, и дайте дыне настояться 5-6 часов, она должна пустить сок.
Варенье из дыни на зиму - фото шаг 4
Теперь добавьте лимонный сок, выжав его из лимона в емкость с дыней. Емкость поместите на огонь и доведите до кипения. Варить 5 минут на слабом огне, помешивая. Затем убираем дыню с огня и настаиваем 10 часов. Опять доводим до кипения, проварив 10 минут. Настаиваем еще 8 часов, добавляем ваниль и варим 15 минут.
Варенье из дыни на зиму - фото шаг 5
Готовое варенье раскладываем по стерилизованным баночкам. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из дыни на зиму:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 53

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить в мантоварке кроме мантов? Повар.Ру - ответы на все кулинарные секреты.
мясо и макароны что приготовить фото

Тысячи рецептов сладкой выпечки и десертов в одном месте - Рай для сладкоежек.
джем из крыжовника рецепт