мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Черемуха / Варенье из черемухи на зиму

Варенье из черемухи на зиму



Добавил:  
21.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Готовится варенье из черемухи на зиму в домашних условиях в основном по классическому рецепту. Некоторые готовят его без косточек, но в них содержится не меньше витаминов. Вот классический рецепт...

Описание приготовления:

1. Переберите созревшие ягоды и тщательно промойте.
2. Подсушите плоды и побланшируйте в воде около нескольких минут.
3. Вынимаем ягоды и на основе полученного отвара готовим сироп из сахара.
4. Заливаем готовым горячим сиропом черемуху и варим до полной готовности.
5. Аккуратно перемешиваем и снимаем образовавшуюся пену.
6. Разливаем варенье по стерилизованным банка и закатываем.
Готовить варенье из черемухи на зиму в домашних условиях по этому рецепту проще простого. Есть еще один вариант приготовления такого лакомства. Отличие в том, что ягоды следует в сиропе доводить до кипения и снимать с огня. Так делать 3 раза, но в данном случае вы потратите гораздо больше времени, зато ягоды будут "одна в одну".


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Черемуха
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Черемуха — 1 Килограмм
  • Сахар — 1 Килограмм
  • Лимонный сок — По вкусу

Количество порций: 20

Оценить рецепт Варенье из черемухи на зиму:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт пирога со шпинатом

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
как приготовить блины на ряженке