мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Черемуха / Варенье из черемухи

Варенье из черемухи



Добавил:  
21.09.2012
Комментариев:
Время приготовления: 13 ч. 0 мин

Не все знают, что черемуха - съедобная и очень полезная ягода. Лично мне больше всего нравится варенье из черемухи - оно получается очень вкусным и ароматным. Делюсь рецептом.

Описание приготовления:

Итак, как же приготовить домашнее варенье из черемухи?

Все очень просто.

1. Перебираем и хорошенько промываем ягоды черемухи, даем им обсохнуть.

2. Посыпаем ягоды сахаром, аккуратно перемешиваем и оставляем в прохладном месте на 12 часов.

3. Ягоды дадут сок. Сок сливаем в кастрюльку, а оставшиеся ягоды варим 25-30 минут на медленном огне. Затем вливаем сок, кипятим, убавляем огонь и варим еще 10-15 минут до полной готовности. В самом конце можно добавить немного лимонной кислоты.

4. Варенье из черемухи готово - остается только разлить его по стерилизованным банкам и закрыть крышками.

Готово!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черемуха
Блюдо: Заготовки / Варенье
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Ягоды черемухи — 1 Килограмм
  • Сахар — 1,2 Килограмма
  • Лимонная кислота — - По вкусу

Количество порций: 5-7

Оценить рецепт Варенье из черемухи:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 15

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

людмила 01.08.2013 17:59 «Ответить

я не понимаю, если слить сок с ягод, как их потом варить? жарить что ли?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Марина 06.08.2013 12:33 «Ответить

В них сока все равно останется много, и если тушить не на быстром огне - все будет так, как требуется по технологии.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
катерина 16.08.2014 11:19 «Ответить

У меня вообще сока не капельки не появилась.Может ее надо было перекрутить или растолочь?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
ВЛАДИМИР 15.09.2016 23:18 «Ответить

Бред сивой кобылы в безлунную ночь, а не рецепт.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Павел 16.09.2016 10:07 «Ответить

Владимир, Что не так с рецептом?)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление вкусных блюд на первое и второе, а так же сладкие десерты и оригинальная выпечка.
рецепт приготовления креветок

Povar.ru - сайт для любителей вкусной еды, большое количество рецептов, авторских кулинарных книг и многое другое.
роллы рецепты дома