Варенье из целых слив
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Чаще всего мы готовим варенье из половинок слив. Но не менее вкусным оно получается из целых слив. Сегодня у меня как раз такой рецепт. Ароматное и красивое варенье станет отличным десертом к чаю.
Описание приготовления:
Приготовить варенье из целых слив очень просто. Для этой цели годится любая слива. И не верьте, что подойдет только синяя "Угорка". Важно другое, не стоит брать очень мелкие или очень крупные сливы. Они должны быть среднего размера. Само собой, не должно быть гнилых и поврежденных слив, особенно если варите их целыми. Что касается количества воды, то здесь важно сколько именно сиропа вы хотите иметь в варенье. Если немного, то придерживайтесь моего рецепта. Если много, то влейте больше воды. Из указанного количества ингредиентов получается 2 баночки варенья объемом 500 мл. Где-то по 700 грамм варенья в каждой банке, ведь 500 мл. это объем воды, а варенье гораздо плотнее и поэтому тяжелее.Состав / Ингредиенты:
- Слива 1 Килограмм
- Сахар 800 Грамм
- Вода 150 Миллилитров
Количество порций
10
Калорийность
338 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
84 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из целых слив"
Поставьте кастрюлю на плиту и доведите сахар до полного растворения. Прокипятите сироп несколько минут.
Дайте сливе постоять час, чтобы она впитала немного сиропа. Затем доведите сливу в сиропе до кипения. Проварите 10 минут и выключайте. Если будет пена, то снимите её. Дайте варенью постоять 5-6 часов.
Во второй раз доведите варенье до кипения и варите на слабом огне 7-8 минут. Опять дайте варенью постоять 5-6 часов, можно ночь. Затем в третий раз доведите до кипения и сразу раскладывайте в стерилизованные баночки. Закатайте крышками и храните в прохладном месте.
Оценить рецепт Варенье из целых слив
4.6,
всего
5
Рекомендуем рецепты:
Кекс с изюмом
Лимонный курд на желтках
Яблочное повидло в мультиварке
Джем из алычи с кусочками грецкого ореха
Полезный смузи
Кекс с изюмом
Лимонный курд на желтках
Яблочное повидло в мультиварке
Джем из алычи с кусочками грецкого ореха
Полезный смузи
Редакция рекомендует:
Сливовое варенье с косточками
Сливовое варенье дольками
Сливовое варенье на скорую руку
Сливовое варенье
Сливовое варенье без косточек
Сливовое варенье половинками
Сливовое варенье на зиму
Сливовое повидло
Сливовое варенье пятиминутка
Варенье из чернослива без косточек
Сливовый джем на зиму
Сливовое варенье с гвоздикой
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ