мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Варенье из боярышника




Приготовил:  
24.10.2015
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Октябрь - месяц, когда спеют плоды боярышника. Чем не повод приготовить замечательное полезное варенье из красных плодов. Приятный нежный вкус и лечебные свойства делают варенье незаменимым осенью!

Описание приготовления:

Варенье из боярышника, приготовленное в домашних условиях, обладает целым набором полезных свойств. Лакомство благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, понижает давление и предотвращает простудные заболевания. Обязательно попробуйте, если не доводилось ранее готовить!


Основной ингредиент: Ягоды / Зелень / Боярышник
Блюдо: Заготовки / Варенье

Ингредиенты:

  • Боярышник — 2 Килограмма (ягоды)
  • Сахар — 1,5 Килограмма
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Варенье из боярышника"

Варенье из боярышника - фото шаг 1
Тщательно перебираем и промываем все ягодки. Складываем боярышник в высокий противень или аналогичную емкость.
Варенье из боярышника - фото шаг 2
Вливаем воду, добавляем сахар, перемешиваем. Ставим противень в духовку, прогретую до 180 градусов. Время от времени мешайте ягоды лопаткой.
Варенье из боярышника - фото шаг 3
Пена осядет, а боярышник поменяет свой цвет.
Варенье из боярышника - фото шаг 4
Через 30-40 минут возьмите капельку варенья, капните на блюдце и проверьте: если не растекается - варенье готово!
Варенье из боярышника - фото шаг 5
Готовое варенье храните в стеклянных баночках. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Варенье из боярышника:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:blink::tongue::wub::smile::blush::sad::ohmy::sleep::wacko::excl::mad::biggrin::cool::ph34r::mellow::wink::dry::rolleyes::huh::laugh::happy::unsure::angry:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Традиционные классические рецепты салатов мировой кухни в одном месте - учимся готовить на Повар.ру
рассольник на зиму

Очень вкусные блюда приготовленные домашними поварами и экспертами кулинарии.
котлеты из филе курицы кусочками