мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вареная свекла




Приготовил:  
10.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Я вам расскажу, как приготовить вареную свеклу. Премудрость, конечно, невелика, но нужно знать кое-какие хитрости, чтобы процесс шел быстрее. Вареная свекла является универсальным ингредиентом.

Описание приготовления:

Обязательно помещайте свеклу в холодную воду сразу после варки. Это поможет ей доготовится, а кожица потом будет легче сниматься.
Используйте отварную свеклу для любых салатов или других блюд. Этот овощ очень полезный и вкусный.


Основной ингредиент: Овощи / Свекла
Блюдо: Заготовки / Блюда целиком

Ингредиенты:

  • Свекла — 1-2 Штук (среднего размера)
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль — 1 Чайная ложка

Количество порций: 1
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Вареная свекла"

1
Свеклу хорошо вымойте и пока оставьте.
2
В кастрюлю налейте воды столько, чтобы она смогла полностью покрыть свеклу, и немного еще было сверху.
3
Закипятите воду на большом огне и только потом опускайте прямо в кипящую воду свеклу, эта хитрость позволит сэкономить минут 30 на варке.
4
Как только поместили свеклу в воду, добавьте туда соль и растительное масло. Считается, что это помогает свекле скорее свариться.
5
Варите на минимальном огне минут 40, а затем обязательно поместите свеклу под ледяную проточную воду минут на 5-10.

Оценить рецепт Вареная свекла:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Котлеты из свеклы
Котлеты из свеклы
Свекла с чесноком и майонезом
Свекла с чесноком и майонезом

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
фасоль рецепты

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
что приготовить на день рождения летом