мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Ванильный корж



Добавил:  
01.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Хозяйкам на заметку хочу предложить классный способ, как приготовить ванильный корж. Нежный, очень воздушный и мягкий бисквит с потрясающим ароматом…чудесный вариант домашней выпечки для всей семьи!

Описание приготовления:

Этот корж можно использовать в качестве основы для торта или рулета, например. Он чудесно сочетается с любым кремом, может быть дополнен ягодами или фруктами. Орешки придают коржу особую пикантность, так что рекомендую добавить их в рецепт. А главное — то, что испечь его можно достаточно быстро.


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Бисквит
Ингредиенты:
  • Яйцо — 5 Штук
  • Сахар — 3/4 Стакана
  • Ванильный экстракт — 2 Чайных ложки
  • Мука — 3/4 Стакана
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Орешки — 50 Грамм (по желанию)

Количество порций: 1

Как приготовить "Ванильный корж"

Ванильный корж - фото шаг 1
1. В глубокую мисочку вбейте яйца, взбейте их со щепоткой соли. Добавьте сахар и ванильный экстракт.
Ванильный корж - фото шаг 2
2. Взбейте до пышности. Лучше всего использовать технику, но можно обойтись и венчиком.
Ванильный корж - фото шаг 3
3. Муку соедините с разрыхлителем.
Ванильный корж - фото шаг 4
4. И просейте в мисочку.
Ванильный корж - фото шаг 5
5. Очень аккуратно перемешайте, чтобы тесто оставалось воздушным.
Ванильный корж - фото шаг 6
6. Все, тесто готово. К этому времени желательно до 190 градусов разогреть духовку.
Ванильный корж - фото шаг 7
7. Жаропрочный противень застелите пергаментом. Присыпьте его измельченными орешками.
Ванильный корж - фото шаг 8
8. Аккуратно вылейте и разровняйте тесто.
Ванильный корж - фото шаг 9
9. Отправьте противень в духовку. Так как в данном случае корж довольно тонкий, выпекается он всего 12-15 минут.
Ванильный корж - фото шаг 10
10. Как только корж приобретет золотистый цвет, он готов.
Ванильный корж - фото шаг 11
11. Остудите его немного, переверните и аккуратно удалите пергамент. А дальше все зависит от вашей фантазии!

Оценить рецепт Ванильный корж:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сладкая выпечка и всевозможные вкусные блюда на каждый день по рецептам Повар.ру
плов с говядиной в мультиварке

Авторские кулинарные книги, фото-видео рецепты и многое другое на сайте Povar.ru
рецепт щи из свежей капусты с томатной пастой с фото