мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Вафли с коричневым маслом

Вафли с коричневым маслом



Добавил:  
18.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления вафель с пахтой и коричневым маслом.

Описание приготовления:

По этому рецепту у вас получится 6-7 вафель. Подавайте вафли с вашими любимыми фруктами и кленовым сиропом. Это замечательный завтрак придется по душе всей семье.


Назначение: Для детей / На завтрак / На десерт
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Вафли
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • несоленого сливочного масла — 6 Ст. ложек
  • муки — 1 Стакан (плюс 2 столовые ложки)
  • коричневого сахара — 1/4 Стакана
  • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
  • соды  — 1/4 Чайных ложки
  • соли  — 1/2 Чайных ложки
  • пахты — 1 Стакан
  • крупных яйца — 2 Штуки
  • несоленое сливочное масло для вафельницы — По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Вафли с коричневым маслом"

Вафли с коричневым маслом - фото шаг 1
1. В небольшой кастрюле растопить сливочное масло на среднем огне. Готовить до тех пор, пока масло не приобретет коричневый цвет и ореховый аромат, в течение примерно 5 минут. Снять с огня.
Вафли с коричневым маслом - фото шаг 2
2. В средней миске перемешать муку, коричневый сахар, разрыхлитель, соду и соль. Сделать углубление в центре муки и влить пахту и яичные желтки. Аккуратно взбить все ингредиенты вместе венчиком.
Вафли с коричневым маслом - фото шаг 3
3. Добавить коричневое масло и взбить до полного растворения.
Вафли с коричневым маслом - фото шаг 4
4. В миске взбить яичные белки миксером в пену.
Вафли с коричневым маслом - фото шаг 5
5. Аккуратно добавить взбитые белки в тесто в два захода. Перемешать.
Вафли с коричневым маслом - фото шаг 6
6. Слегка смазать вафельницу сливочным маслом и приготовить вафли в соответствии с инструкциями изготовителя.
Вафли с коричневым маслом - фото шаг 7
7. Готовые вафли подавать с фруктами, полив их кленовым сиропом при желании.

Оценить рецепт Вафли с коричневым маслом:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
пирожки картофельные с капустой

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
рецепты киви