мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Утка / Утка с яблоками Кавказская пленница

Утка с яблоками Кавказская пленница



Добавил:  
14.09.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Рецепты из передачи Званый ужин на канале РЕН ТВ. Основное блюдо готовит Женя Рассказова, певица, писательница.

Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Птица / Утка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • утка — 1 Штука
  • яблоки зеленые — 3 Штуки
  • соль — 1 По вкусу
  • молотый черный перец — 1 По вкусу
  • соевый соус — 70 Миллилитров
  • аджика — 4 Ст. ложки
  • мед — 100 Грамм

Количество порций: 5

Как приготовить "Утка с яблоками Кавказская пленница"

Утка с яблоками Кавказская пленница - фото шаг 1
Для начала нужно нарезать яблоки колечками. Затем смешать ингредиенты для маринада. Объединить мед с аджикой и соевым соусом. Натереть утку смесью из соли и молотого перца. Начинить птицу яблоками. Закрепить отверстие зубочистками либо зашить ниткой. Выложить фаршированную утку в утятницу, залить маринаром. Запекать в духовке около 1 часа. Подача на стол: Утку можно подать на больших листьях салата, украсить огурцами и помидорами. Так же птицу можно посыпать ягодами или орешками.

Оценить рецепт Утка с яблоками Кавказская пленница:

4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 12

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
рецепт шоколада из какао

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
рецепт свинины в духовке