мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Утка кусочками в мультиварке



Добавил:  
29.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Мясо утки считается очень вкусным и насыщенным продуктом. Предлагаю Вам свой вариант приготовления этой птицы в мультиварке. Тушенная в сметанном соусе, утка получается очень сочной и нежной!

Описание приготовления:

Приготовим утку кусочками в мультиварке. Нарезаем ее порционными кусочками, солим и перчим мясо по вкусу. Затем, предварительно обваляв в муке, обжариваем кусочки утки на сковороде до золотистой корочки с двух сторон. Перекладываем ее в мультиварку, вливаем кипяток и продолжаем готовить в режиме "Выпечка". За 15 минут до готовности нужно добавить сметану и немного соли с перцем. Готовое блюдо подается к столу с овощами. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Утка / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Утка — 1 Штука
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Соль и перец — По вкусу
  • Сметана — 250 Грамм
  • Мука — 3 Ст. ложки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Утка кусочками в мультиварке"

Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 1
Утку тщательно промойте и обсушите. Разрежьте на порционные кусочки.
Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 2
Перекладываем утку в казан, солим и перчим.
Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 3
Разогрейте в сковороде растительное масло. Обваляйте кусочки утки в муке и выложите на сковороду.
Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 4
Обжариваем мясо с двух сторон до золотистой корочки.
Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 5
Переложите утку в чашу мультиварки.
Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 6
Полностью заливаем мясо кипятком. Готовим в режиме "Выпечка" 50 минут.
Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 7
За 15 минут до готовности добавьте сметану, соль и перец. Перемешайте.
Утка кусочками в мультиварке - фото шаг 8
Блюдо подается к столу с гарниром из свежих овощей или салатом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Утка кусочками в мультиварке:

2
средняя оценка: 2.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепт птичье молоко

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
луковый хлеб