мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Укроп на зиму




Приготовил:  
19.06.2015
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Наверное каждая хозяйка задает себе вопрос о том, как сохранить укроп на зиму? Я расскажу!

Описание приготовления:

Я испробовала несколько способов и пришла к выводу, что лучший способ сохранить укроп на зиму - это заморозка. Укроп сохраняет свой вид, аромат и вкус. Можно использовать в супы, салаты, вторые блюда.


Основной ингредиент: Зелень / Укроп
Блюдо: Заготовки

Ингредиенты:

  • Укроп — 1 Пучок

Количество порций: 20

Как приготовить "Укроп на зиму"

Укроп на зиму - фото шаг 1
1. Приготовим укроп. Для заморозки будем использовать только веточки. Палочки и зонтики убираем.
Укроп на зиму - фото шаг 2
2. Обязательно промойте укроп хорошо под проточной водой. Помните, что заморозка не убивает микробы. Поэтому отберите только здоровые и хорошие веточки укропа. Дайте стечь воде.
Укроп на зиму - фото шаг 3
3. Можно замораживать укроп целиком, а можно уже готовым к приготовлению. Я так и делаю, режу мелко укроп ножом.
Укроп на зиму - фото шаг 4
4. Берем пакеты, складываем нарезанный укроп, выпускаем максимально воздух и завязываем пакет.
Укроп на зиму - фото шаг 5
5. Кладем в морозилку, включаем функцию быстрой заморозки и через 2 часа укроп будет готов к хранению на зиму. Удачи!

Оценить рецепт Укроп на зиму:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 16

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Снежана 25.10.2017 16:09 «Ответить

Отлично!!! Достала с морозилки и сразу в суп или салат. Рекомендую!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Иринка 13.01.2018 07:00 «Ответить

Да, это самый удачный вариант сохранить укроп!!! Я раньше сушила, но он только в первые или вторые блюда годится, в салат не положишь. Потом целыми веточками морозила, тоже неудобно, он крошится потом, порезать сложно, все в укропе вокруг! Так что, этот способ самый удобный оказался, спасибо большое!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое собрание оригинальных рецептов из рыбы, мяса и птицы, а так же сладкая выпечка, десерты и здоровые коктейли.
рецепты для микроволновки

На Повар.Ру вы найдете множество рецептов вкусных блюд которые непременно захочется приготовить.
печеночный салат рецепт