мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Уха из консервы



Добавил:  
26.11.2013
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Многие из нас помнят такую уху. Кому-то ее давали по средам в садике. Кому-то ее варил папа, когда мама уезжала по делам. У каждого свои хорошие воспоминания. Добавим им реальности - сварим уху сами!

Описание приготовления:

На самом-то деле всем ясно, что это не вполне уха, а скорее прекрасный рыбный супчик. Ну и что с того? Ведь финансовых, трудовых и временных затрат самый минимум. А результат просто отличный. К тому же, импровизируя с видами консерв, вы каждый раз будете получать немного другое блюдо. Итак, рецепт супа из рыбной консервы!


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Супы / Уха

Ингредиенты:

  • Рыбные консервы — 2 Штуки (Консервы можно брать любые, исключительно на ваш вкус)
  • Картофель — 5 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Манка — 2 Ст. ложки
  • Зелень (пучок) — 1 Штука
  • Лавровый лист — 2 Штуки
  • Молотый кориандр — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец черный (горошком) — По вкусу

Количество порций: 6

Как приготовить "Уха из консервы"

Уха из консервы - фото шаг 1
Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.
Уха из консервы - фото шаг 2
Морковь вымыть, очистить, нарезать кружочками.
Уха из консервы - фото шаг 3
Лук почистить, надрезать крест накрест, не до конца.
Уха из консервы - фото шаг 4
Налить в кастрюлю 3 литра воды. Поставить на огонь. Как закипит положить соль, перец горошком, подготовленные овощи.
Уха из консервы - фото шаг 5
Когда овощи приготовятся следует достать лук. В кастрюлю добавить рыбные консервы прямо с маслом, лавровый лист, кориандр.
Уха из консервы - фото шаг 6
Помешивая суп, всыпать тонкой струйкой манку. Поварить еще несколько минут и снять с огня.
Уха из консервы - фото шаг 7
Зелень вымыть, мелко нарезать.
Уха из консервы - фото шаг 8
Уху разлить по тарелкам, посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Уха из консервы:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 11

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Здоровая еда - крепкое здоровье! Мы научим вас готовить вкусные, а главное полезные блюда на каждый день.
пошаговй рецепт теплого салата с морепродуктами

Давно ли вы готовили что то новенькое? На сайте Povar.ru можно проводить собственные кулинарные эксперименты.
рецепт чак чак фото