Уха арабская
Время приготовления: 40 мин.
Рецепт ухи с лимонным соком, оливковым маслом и специями.
Описание приготовления:
Нарежьте рыбу достаточно крупными кусками, а в головку луковицы вставьте гвоздику. Довести до кипения 1,5 литра воды, посолить ее и положить специи, зелень, лук, острый перец, оливковое масло. Варите в течение 10 минут, после чего положите рыбу и оставьте на огне еще на 10 минут.
После готовности рыба с зеленью вынимается из кастрюли, мясо отделяется от кости. Мука разводится в небольшом количестве воды, вливается в рыбный бульон, куда, затем добавляется рыба. Проварите все ингредиенты 5 минут и добавьте измельченный чеснок. Перед тем, как подавать, влейте в блюдо лимонный сок. Сухарики подаются к уже по-арабски отдельно.
Ингредиенты:
Количество порций: 2
- рыба — 400 Грамм (потрошеная без головы )
- лук репчатый — 1 Штук
- масло оливковое — 4 Ст. ложка
- мука пшеничная — 1 Ст. ложка
- сок лимона — 1 Штук
- пучка зелень — 3/4 Штук (чабреца, укропа и кинзы )
- лавровый лист — 1 Штук
- чеснок — 1 Зубчик
- гвоздика — 4 Штук (бутона)
- перец острый — 1 Штук
- перец белый , имбирь молотые, соль — - По вкусу
Количество порций: 2
Оценить рецепт Уха арабская:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Рыбные палочки с соусом из петрушки
Треска в беконе с салатом
Лосось со свеклой и беконом
Рис с овощами, укропом и креветками
Тунец с мятным соусом
Рыбные палочки с соусом из петрушки
Треска в беконе с салатом
Лосось со свеклой и беконом
Рис с овощами, укропом и креветками
Тунец с мятным соусом
Если вы просматриваете этот фантастический рецепт, значит, вы понимаете толк во вкусе. Пришла пора доказать себе и всем вокруг, что вы можете и знаете как приготовить Уха арабская. Для начала прочтите полный состав продуктов, входящих в рецептуру кулинарного изделия. Здесь вы видите классический метод, как сделать Уха арабская в домашних условиях. Это самый простой рецепт приготовления данного блюда, дополненный полным описанием последовательности действий и фото. Порадуйте близких своим кулинарным произведением и обязательно поделитесь своими впечатлениями со всеми пользователями нашего сайта.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
