мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тыквенный пудинг



Добавил:  
12.10.2011
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Тыквенный пудинг - это очень вкусный десерт, который нравится детям и взрослым. Пудинг запекается в духовке, имеет приятный сливочный привкус и очень быстро съедается :) Попробуйте, сами убедитесь!


Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления тыквенного пудинга. Тыкву отварите до мягкости, взбейте блендером до состояния пюре, добавьте сухари. Затем добавьте желтки и сливочное масло, позже аккуратно введите взбитые белки. Однородную массу переместите в формочки для запекания, готовьте в духовке 45 минут. Подавайте, украсив кремом или сахарной пудрой. Удачи!


Назначение: Для детей / На десерт / На праздничный стол / Хэллоуин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Масло
Блюдо: Десерты / Пудинг
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • Тыква — 400 Грамм
  • Сахар — 2 Ст. ложки
  • Масло сливочное — 2 Ст. ложки
  • Корица молотая — 1/2 Чайных ложки
  • Яйца — 3 Штуки
  • Сухари молотые — 2 Ст. ложки

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тыквенный пудинг"

Тыквенный пудинг - фото шаг 1
Тыкву нарезаем кубиками и варим в большом количестве воды до мягкости. Откидываем на дуршлаг.
Тыквенный пудинг - фото шаг 2
Яичные белки взбейте до стойких пиков.
Тыквенный пудинг - фото шаг 3
Мягкую тыкву пюрируем блендером, добавляем сухари и еще раз перемешиваем до однородности.
Тыквенный пудинг - фото шаг 4
Теперь добавьте желтки и размягченное сливочное масло.
Тыквенный пудинг - фото шаг 5
Взбейте массу миксером, добавьте белки и аккуратно перемешайте.
Тыквенный пудинг - фото шаг 6
Формы для запекания смазываем маслом, заполняем тыквенной маслом (до половины). Выпекаем в духовке 45 минут, температура 150 градусов.
Тыквенный пудинг - фото шаг 7
Подавайте пудинг с сахарной пудрой или кремом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тыквенный пудинг:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Всеволод Волков 01.11.2016 14:11 «Ответить

Бяка! Омерзительно! Перевод продукта. :excl:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
с чем едят соус песто

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
дамские пальчики рецепт с фото