Тыквенный пирог с чили
Время приготовления: 2 ч. 30 мин.
Рецепт приготовления традиционного тыквенного пирога с порошком чили, который придает ему пикантный вкус.
Описание приготовления:
На слегка посыпанной мукой поверхности раскатать 1 диск из теста толщиной 3 мм. Вырезать круг диаметром 30 см. Выложить тесто в форму для выпекания. Поставить в холодильник на 1 час.
Разогреть духовку до 220 градусов. Наколоть тесто вилкой с двух сторон. Заморозить на 15 минут. Накрыть сверху пергаментной бумагой и выпекать в духовке в течении 15 минут. Удалить пергамент и выпекать до золотисто-коричневого цвета, около 15 минут. Дать полностью остыть на решетке.
Взбить вместе сахар-песок и коричневый сахар, специи и соль в большой миске. Добавить яйца, ваниль, тыквенное пюре, а затем сгущенное молоко. Перемешать. Вылить начинку на тесто и разровнять. Запекать 15 минут.
Уменьшить температуру в духовке до 175 градусов и выпекать, от 40 до 50 минут. Дать полностью остыть на решетке. Смешать вместе виски и сливки. Украсить кремом пирог.
Пирог может быть накрыт пергаментом или фольгой и храниться в холодильнике в течение 3 дней.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- мука для присыпки — 3 Щепотка
- готовое тесто для пирога — 1 Штук
- сахарного песка — 1/2 Стакан
- темно-коричневого сахара — 1/4 Чашка
- молотой корицы — 1 Чайная ложка
- молотого имбиря — 1/4 Чайная ложка
- порошка чили — 1/4-1/2 Чайная ложка
- молотой гвоздики — 1/4 Чайная ложка
- соли — 1/2 Чайная ложка
- больших яйца — 2 Штук
- экстракта ванили — 1 Чайная ложка
- тыквенного пюре — 450 Грамм
- сгущенного молока — 450 Грамм
- жирных сливок — 1 Стакан
- виски — 1 Ст. ложка
Количество порций: 12
Оценить рецепт Тыквенный пирог с чили:
1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 1
Похожие рецепты:
Корзинки Вон Тон
Свекла фаршированная
Жареная свинина с брокколи
Розарий Дервиша
Днестровская окрошка
Корзинки Вон Тон
Свекла фаршированная
Жареная свинина с брокколи
Розарий Дервиша
Днестровская окрошка
Согласитесь, это потрясающий рецепт! Такой простой и такой вкусный! Тыквенный пирог с чили – удачное блюдо для любого повода. Его приготовление не займёт много времени. Рассмотрите фото, на которых запечатлены порядок действий и необходимые продукты. Также изучите состав и количество нужных ингредиентов. Теперь вы можете запомнить, как приготовить Тыквенный пирог с чили в домашних условиях. Так готовится классический вариант кулинарного изделия, но вы вправе вносить свои доработки и задумки. Если вы придумали другой рецепт приготовления – обязательно поделитесь им с пользователями нашего сайта. Всё больше и больше людей объединяет кулинария, но не стоит пренебрегать своим здоровьем и фигурой. Важно учитывать калорийность употребляемой пищи, подсчитывая калории каждого отдельного продукта. Учитесь искусству вкусно и здорово питаться!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
