Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Творожный пирог со сливами

Творожный пирог со сливами

Приготовил : AlenaPrika

19.05.2021
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Пышный и воздушный творожный пирог можно приготовить добавив сливы. Десерт получится очень вкусным, так как фрукты оттенят сладость теста. Его можно подать к столу с горячим кофе или чаем.

Описание приготовления:

Если сливы кислые на вкус, то вам может потребоваться чуть больше сахара, чтобы нивелировать кислинку. Творог так же пробуйте перед добавлением. В зависимости от величины яиц вам может понадобиться чуть больше пшеничной муки.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Слива / Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 3 Штуки
Творог 150 Грамм
Мука пшеничная 90 Грамм
Сахар 6 Ст. ложек
Соль 2 Щепотки
Разрыхлитель 0,5 Штуки (пакетика)
Сливы замороженные 70 Грамм (или свежие)
Масло растительное 30 Миллилитров

Количество порций 3

Как приготовить "Творожный пирог со сливами"

Подготовьте указанные ингредиенты. Творог желательно использовать не влажный, а суховатый на вкус.

Вбейте куриные яйца в чашу кухонного комбайна, всыпьте соль и сахар, взбейте в течение 4-5 минут в пышную пену. Это можно сделать и миксером.

Всыпьте в массу творог и аккуратно вмешайте.

Всыпьте пшеничную муку и разрыхлитель. По желанию можно добавить ванильный сахар или другой ароматизатор.

Прогрейте духовку до 180 градусов, смажьте форму растительным или сливочным маслом. Выложите творожное тесто и разровняйте. Сливы очистите от косточек, если свежие, то промойте. Выложите половинки слив на тесто и слегка вдавите. Форму поместите в духовку на 30 минут.

Готовый пирог проверьте деревянной шпажкой. Извлеките форму из духовки и дайте десерту остыть примерно 1 час.

После этого извлеките из формы, нарежьте на части и подайте к столу.

Оценить рецепт Творожный пирог со сливами

5.0, всего 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Творожный пирог со сливами"

Рекомендуем рецепты:
Пирог с бананом простой
Рисовый салат с кукурузой и яблоком
Варенье из зеленых слив на зиму
Сырники с изюмом
Грудка, тушенная в кефире

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: