мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожный кекс с черникой



Добавил:  
17.12.2015
Комментариев:
Время приготовления: 0 мин

Творог — очень полезный и вкусный продукт, но обычно его готовят в виде запеканки или сырников, а я решила вам рассказать, как приготовить творожный кекс с черникой, хотя у меня скорее — кексики.

Описание приготовления:

Рецепт кексов можно разнообразить с помощью других ягод. Однако под настроение я могу добавить в такие кексы немного овсяных хлопьев, воздушного зефира или кусочки белого шоколада. Главное помнить, что с добавлением сладкого ингредиента в кексы следует вычесть долю сахара, чтобы кексы не получились приторно сладкими.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Ягоды / Черника / Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Творог — 200 Грамм
  • Сливочное масло  — 40 Грамм
  • Сметана — 3 Ст. ложки
  • Яйцо — 2 Штуки
  • Мука — 230 Грамм
  • Черника  — 50 Грамм
  • Клюква — 50 Грамм
  • Сахар — 130 Грамм
  • Разрыхлитель  — По вкусу (По инструкции )

Количество порций: 4

Как приготовить "Творожный кекс с черникой"

Творожный кекс с черникой - фото шаг 1
Взбейте до появления пены яйца с сахаром.
Творожный кекс с черникой - фото шаг 2
К ним добавьте творог, сметану и масло. Взбейте до получения однородной массы. Вводите медленно муку, разбивая комочки.
Творожный кекс с черникой - фото шаг 3
В отдельную миску сгрузите ягоды, залейте их тестом, добавьте немного сахара (по вкусу) и перемешайте ягоды с тестом.
Творожный кекс с черникой - фото шаг 4
Переложите тесто в форму для кексов, готовьте в духовке, разогретой до 200 градусов, примерно 30-40 минут. За 5-7 минут до конца посыпьте кексы сахаром, он растворится и образует сладкую глазурь.

Оценить рецепт Творожный кекс с черникой:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 13

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
куриные отбивные в сухарях

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
как приготовить карася в мультиварке