Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Сметана / Творожный десерт без выпечки

Творожный десерт без выпечки

Приготовил: Джулия Ветрина

22.04.2017
Время приготовления: 9 ч. 0 мин

И что бы вы делали без творога? Такой полезный и вкусный кисло-молочный продукт может быть ингредиентом для большого количества блюд. Это могжет быть и горячее, и гарнир, и, конечно же, десерт.

Описание приготовления:

Специально для вас я подготовила рецепт о том, как приготовить творожный десерт без выпечки. Самое сложное здесь — выдержать время, чтобы такой торт застыл в холодильнике, потому что его хочется скушать сразу же! Я думаю, что вам такое блюдо понравится. и вы не раз его захотите повторить.

Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана
Блюдо: Десерты

Ингредиенты:

Творог — 250 Грамм
Печенье с какао — 300 Грамм
Сметана — 250 Грамм
Сахар — 100 Грамм
Вода тёплая — 75 Миллилитров (кипяченая)
Желатин — 1 Ст. ложка
Маленькая шоколадка — 1 Штука

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Творожный десерт без выпечки"

Творожный десерт без выпечки - фото шаг 1

Вначале сделайте крем. Желатин разведите в воде и оставьте на 20 минут набухать. После этого разогрейте смесь на водяной бане до растворения желатина. Затем процедите желатиновую воду.

Творожный десерт без выпечки - фото шаг 2

Взбейте в блендере творог, сахар и сметану. Сделайте единую консистенцию без комочков. Остывший желатин влейте в творожную массу и перемешайте.

Творожный десерт без выпечки - фото шаг 3

Подготовьте формы для торта. На дно уложите печенье. Залейте 1/3 крема, сверху — опять слой печенья. В итоге выкладывайте по очереди 3 слоя печенья и 3 слоя творожного крема.