Творожные оладьи
Время приготовления: 30 мин.
Рецепт приготовления творожных оладий с корицей, грецкими орехами и сушеной смородиной.
Описание приготовления:
Нежные творожные оладьи хорошо подавать с кленовым сиропом, медом или обычным йогуртом.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- муки — 1 1/3 Чашка
- сахара — 1/3 Чашка
- разрыхлителя — 2 Чайная ложка
- соды — 1/2 Чайная ложка
- молотой корицы — 1/2 Чайная ложка
- соли — 1/4 Чайная ложка
- молока — 1 Ст. ложка
- творога — 1 Чашка
- сливочного масла — 3 Ст. ложка
- яичных желтка — 2 Штук
- ванильного экстракта — 1 Чайная ложка
- грецких орехов — 1/3 Чашка
- сушеной смородины — 1/3 Чашка
- яичных белка — 2 Штук
Количество порций: 8
1. Мелко нарезать грецкие орехи, если вы используете их. Слегка смазать сковороду с антипригарным покрытием сливочным маслом или сбрызнуть маслом в спрее и нагреть на среднем огне. Разогреть духовку до 95 градусов, если вы не планируете подавать оладьи горячими сразу со сковороды. Смешать муку, сахар, разрыхлитель, соду, корицу, мускатный орех и соль вместе в большой миске. В отдельной миске взбить молоко, творог, сливочное масло, яичные желтки и ванильный экстракт.
2. Залить творожную массу в сухие ингредиенты и слегка взбить их вместе до однородности. Добавить грецкие орехи и/или смородину, если вы используете их. В миске взбить 2 белка и добавить их в тесто. Тесто будет плотным.
3. Ложкой выложить в сковороду тесто, формируя круглые оладьи и используя 1/3 стакана теста для каждой. Жарить, пока на поверхности не появятся пузырьки, а края не станут сухими. Перевернуть на другую сторону и жарить до светло-коричневого цвета.
4. Готовые оладьи выложить в разогретую духовку и держать в тепле до подачи на стол. Подавать оладьи с кленовым сиропом, медом или простым йогуртом.
Оценить рецепт Творожные оладьи:
5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Похожие рецепты:
Маковый торт с йогуртом и шоколадом
Яблочный хлеб с орехами
Тыквенный суп-пюре
Сырный кекс с укропом
Зимний морковный салат
Маковый торт с йогуртом и шоколадом
Яблочный хлеб с орехами
Тыквенный суп-пюре
Сырный кекс с укропом
Зимний морковный салат
Комментарии :
Творожные оладьи – простой способ порадовать ваших близких. Перед вами лучший рецепт приготовления любимого кулинарного изделия. Внимательно изучив все рекомендации и рассмотрев фото, вы поймёте, как приготовить Творожные оладьи в домашних условиях. Чтобы приготовление не отняло много времени, советуем вам заранее подготовить все необходимые ингредиенты, которые входят в состав блюда, и кухонные приборы, которые могут понадобиться во время процесса. Если вам понравился представленный на этой странице рецепт, просьба оценить его по достоинству и оставить свой комментарий.
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
