мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожное суфле для детей



Добавил:  
05.07.2016
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Делюсь интересным и простым рецептом приготовления творожного суфле для детей. Уверена, вам очень понравится такое сытное и вкусное бюдо! Детки тоже будут в восторге - тут все очень сбалансированно!

Описание приготовления:

Расскажу, как сделать творожное суфле для детей в домашних условиях. Блюдо это весьма простое, и вы его можете изенять, как вам угодно, но одно скажу точно - если вы недостаточно хорошо взбили белки, суфле не получится таким нежным и воздушным, крепким снаружи и мягким внутри - оно будет плоским и неинтересным. Поэтому тщательно взбивайте - а с остальным проблем не будет!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Сыр / Творог / Мука / Масло
Блюдо: Выпечка / Суфле

Ингредиенты:

  • Молоко — 2 Стакана
  • Творог — 0.5 Стакана
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Яйца — 5 Штук
  • Сыр твердый — 50 Грамм (примерно 5 ст.л. уже тертого сыра)
  • Специи — По вкусу
  • Добавки — По вкусу (я добавила немного зелени, но это могут быть и кусочки овощей, грибов или курицы - смотря что любит ребенок. )
  • Мука — 3-4 Ст. ложек

Количество порций: 7

Как приготовить "Творожное суфле для детей"

Творожное суфле для детей - фото шаг 1
1. Для начала растопим сливочное масло и на нем поджарим муку. Дальше к муке вливаем молоко, добавим тертый сыр и на маленьком огне доведем до растворения сыра. Когда масса станет однородной - добавим желтки, творог, добавки и специи. Дальше, когда масса уже загустеет и забулькает, снимаем с огня и добавим взбитые в пену белки яиц.
Творожное суфле для детей - фото шаг 2
2. Аккуратно перемешаем и тесто раскладываем по формочкам. Запекаем примерно 15 минут при 200 градусах.
Творожное суфле для детей - фото шаг 3
3. Вот и все! Хрустящая сырная корочка, под которой - влажное, почти жидкое нежное суфле! Готово!

Оценить рецепт Творожное суфле для детей:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
рецепт диетического супа

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
уха из сома рецепты