мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Творожно-лимонная запеканка



Добавил:  
05.06.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежная и вкусная запеканка с лимонным ароматом - это отличный вариант для завтрака или полдника. Готовится просто, блюдо получается полезным и вкусным, а это ведь самое главное, не так ли?

Описание приготовления:

Нежная и вкусная запеканка с лимонным ароматом не оставит равнодушным никого из ваших домочадцев. Это отличное блюдо к вечернему чаю или на полдник, ведь приготовить его совсем несложно. Рецепт приготовления творожно-лимонной запеканки перед вами, так что читаем и готовим.


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Молочные продукты / Творог / Крупы
Блюдо: Выпечка / Запеканка

Ингредиенты:

  • Творог — 350-400 Грамм
  • Сахар — 4 Ст. ложки
  • Манка — 4 Ст. ложки
  • Ванильный сахар — 0,5 Чайных ложки
  • Разрыхлитель для теста — 1 Чайная ложка
  • Сметана — 2-3 Ст. ложек
  • Яйцо — 1-2 Штук
  • Лимон — 1 Штука
  • Сливочное масло — 20 Грамм

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Творожно-лимонная запеканка"

Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 1
Если у вас сухой творог и крупинками, лучше его перебить в блендере со сметаной. Если творог не очень сухой, сметаны добавьте поменьше.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 2
Выкладываем подготовленный творог в миску, добавляем яйцо и сахар, обычный (3 столовые ложки) и ванильный. Перемешайте.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 3
Небольшой лимон нужно тщательно вымыть, можно обдать его кипятком.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 4
С помощью мелкой терки натираем лимонную цедру. И затем разрезаем лимон пополам. С одной половинки выдавим сок.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 5
А другую половинку лимона очистим от белой части которая осталась после снятия цедры, а мякоть мелко нарежем и засыпем столовой ложкой сахара.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 6
Цедру и лимонный сок добавляем в творожную массу. Размешиваем, добавляем манку с разрыхлителем, опять размешиваем.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 7
Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем в неё треть теста.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 8
В оставшееся тесто добавляем лимон, перемешиваем и выкладываем тесто в форму. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 40.
Творожно-лимонная запеканка - фото шаг 9
Готовую запеканку достаем из духовки и оставляем остывать минут на 15, затем вынимаем из формы и подаем к столу.

Оценить рецепт Творожно-лимонная запеканка:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мария Кириленко 05.06.2016 15:10 «Ответить

Обожаю лимонную выпечку, а с творогом так вообще. Спасибо автору, будем пробовать

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Экзотические блюда из разных стран Мира. Лучшие рецепты от домашних и профессиональных поваров.
салаты праздничные

Тысячи кулинарных рецептов в одном месте. Вы сможете найти то, что вам нужно!
салаты рецепты фото