мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожная запеканка в духовке

Творожная запеканка в духовке



Добавил:  
23.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Идеальное начала дня - это вкусная, полезная и довольно сытная творожная запеканка в духовке. Ее можно также приготовить на ужин и накормить все семью, включая маленьких деток.

Описание приготовления:

Такой, как получается творожная запеканка в духовке, она никогда не будет, если приготовить ее любым другим способом. Нежнейшая структура теста, буквально тающая во рту, и невероятно воздушная. Такую запеканку можно также взять с собой на работу или дать ребенку в школу.


Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Выпечка / Десерты

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Манная крупа — 80-100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Ванильный сахар — 1 Щепотка
  • Сухофрукты — 50 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Творожная запеканка в духовке"

Творожная запеканка в духовке - фото шаг 1
1. Знаете, как сделать творожную запеканку в духовке по-настоящему воздушной? Творог предварительно нужно протереть через сито, чтобы удалить все комочки.
Творожная запеканка в духовке - фото шаг 2
2. Затем добавить сахар (количество его зависит от ваших вкусовых предпочтений) и вбить яйца. Теперь нужно тщательно перемешивать, чтобы образовалась равномерная структура.
Творожная запеканка в духовке - фото шаг 3
3. В процессе можно добавить ванильный сахар (при желании можно заменить щепоткой корицы) и постепенно вводить манную крупу.
Творожная запеканка в духовке - фото шаг 4
4. Чтобы творожная запеканка в духовке в домашних условиях не была сухой, влить немного молока. Его количество зависит от сухости творога и размера яиц. Тесто не должно быть жидким.
Творожная запеканка в духовке - фото шаг 5
5. Тщательно перемешав, нужно оставить заготовку минут на 15-20, чтобы дать манной крупе немного набухнуть.
Творожная запеканка в духовке - фото шаг 6
6. За это время можно обдать кипятком сухофрукты (в данном варианте изюм, но использовать можно любимые сухофрукты или цукаты). Затем добавить к творогу.
Творожная запеканка в духовке - фото шаг 7
7. Форму для выпечки смазать немного сливочным маслом и при желании немного присыпать манной крупой. Выложить творог в форму и отправить в предварительно разогретую духовку.
Творожная запеканка в духовке - фото шаг 8
8. Через 40 минут запеканка будет готова. Ее необходимо немного остудить, а затем нарезать на порционные кусочки.

Оценить рецепт Творожная запеканка в духовке:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 27

Подборки рецептов:

Комментарии :

ирина 25.01.2015 09:14 «Ответить

Сколько яиц?

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
DianaV 27.01.2015 12:11 «Ответить

2

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
как солить огурцы в пакете

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
каннеллони с курицей