мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Сметана / Творожная запеканка со сметаной

Творожная запеканка со сметаной



Добавил:  
14.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Нежная, мягкая и воздушная творожная запеканка со сметаной в домашних условиях - это полезный завтрак, легкий десерт и полезный перекус. Она удивительно вкусная и аппетитная.

Описание приготовления:

Классический рецепт творожной запеканки со сметаной можно дополнить абсолютно любыми сухофруктами, цукатами, сушеными ягодами, чтобы сделать блюдо еще более аппетитным. Также дополнить запеканку перед подачей можно вареньем, сиропом или медом.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин / Для детей / На завтрак / На ужин / На десерт
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Запеканка
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 500 Грамм
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Мука — 4 Ст. ложки
  • Изюм — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 1 Чайная ложка
  • Сметана — 150 Грамм
  • Яйцо — 3 Штуки
  • Цукаты — 50 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Творожная запеканка со сметаной"

Творожная запеканка со сметаной - фото шаг 1
1. Чтобы творожная запеканка со сметаной в домашних условиях была воздушной и нежной, творог нужно протереть через сито.
Творожная запеканка со сметаной - фото шаг 2
2. В мисочку с творогом добавить сметану и вбить яйца. Всыпать сахар по вкусу и муку. Можно использовать не только пшеничную, но и кукурузную муку.
Творожная запеканка со сметаной - фото шаг 3
3. Взбить венчиком или вилкой все до однородности. Сухофрукты, цукаты или шоколадную крошку, например, добавить в творожную массу.
Творожная запеканка со сметаной - фото шаг 4
4. Дополнить рецепт приготовления творожной запеканки со сметаной можно также щепоткой ванилина или цедрой цитрусовых для аромата. Жаропрочную форму смазать сливочным маслом и выложить творожную массу. Разровнять верх и отправить форму в разогретую духовку.
Творожная запеканка со сметаной - фото шаг 5
5. Примерно через 30-35 минут запеканка как следует пропечется. Когда верх зарумянится, ее можно достать из духовки и немного остудить. Перед подачей можно присыпать сахарной пудрой.

Оценить рецепт Творожная запеканка со сметаной:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 22

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
рецепт из фарша

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
рецепты из баранины