Главная / Каталог рецептов / Десерты / Творожная пасха крем-брюле

Творожная пасха крем-брюле

Приготовил : Цибульская Наталья

28.03.2018
Время приготовления: 19 ч. 0 мин

Предлагаю приготовить очень-очень нежную и вкусную пасху на основе ряженки. Получается настоящий творожный десерт с изюмом и карамельным вкусом крем-брюле. А приготовить эту пасху совсем несложно.

Описание приготовления:

В данном рецепте в дополнении к изюму можно взять, нарезанную на кусочки курагу, - она прекрасно подойдет сюда по вкусу и цвету. Также изначально можно взять творог из топленого молоко, - это значительно упростит приготовление.

Назначение: На праздничный стол / Пасха

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Сливочное масло / Ряженка

Блюдо: Десерты

География кухни: Русская кухня

Диета: Беременным и кормящим

Состав / Ингредиенты:

Ряженка 1 Литр
Сметана 200 Грамм
Масло сливочное 50 Грамм
Сахар 1 Ст. ложка (Или сахарная пудра)
Изюм 50 Грамм

Количество порций 4

Калорийность

431 ккал

Калорийность

2 г

Белки

38 г

Жиры

20 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная пасха крем-брюле"

1. Вылейте в кастрюлю ряженку и сметану. Нагрейте до 50 градусов, снимите с огня и оставьте на 6 часов. За это время отделится сыворотка.

2. В миску положите ткан или марлю в несколько слоев, вылейте створоженную массу, завяжите и подвесьте, чтобы стекла сыворотка. Лучше всего подвесить на ночь.