мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Картофель / Тушеный картофель с мясом

Тушеный картофель с мясом



Приготовил:  
14.10.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед вами сытное, аппетитное и очень вкусное блюдо для всей семьи. Хотите узнать, как приготовить тушеный картофель с мясом и овощами, тогда запоминайте рецепт. Готовится быстро и просто.

Описание приготовления:

Это блюдо универсальное, ведь оно прекрасно подходит как для обеда, так и для ужина, как для детей, так и взрослых. Что касается овощей, то вы можете взять абсолютно любые, которые вам по вкусу - сладкий перец, баклажаны или кабачки. Чем больше разных овощей, тем вкуснее получится тушеный картофель с мясом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Мясо — 1 Килограмм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Фасоль — 450 Грамм
  • Морковь — 2-3 Штук
  • Луковица — 1-2 Штук
  • Растительное масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Паприка — По вкусу
  • Укроп — По вкусу
  • Помидор — 2-3 Штук

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тушеный картофель с мясом"

Тушеный картофель с мясом - фото шаг 1
1. Вот такой яркий, полезный и аппетитный набор ингредиентов вам потребуется.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 2
2. Мясо, в данном случае говядину, вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте небольшими кусочками. Выложите на сковороду с разогретым растительным маслом и обжарьте на сильном огне до небольшой корочки.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 3
3. Очистите картофель и нарежьте такими же кубиками. Выложите на отдельную сковороду с маслом и обжарьте на сильном огне.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 4
4. Обжаренное мясо переложите в сотейник или кастрюлю с толстым дном. Поставьте на небольшой огонь.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 5
5. В сковороду отправьте нарезанными тонкими полукольцами лук. Жарьте минуты 3-4, помешивая.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 6
6. Добавьте нарезанную кубиками морковь.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 7
7. Помидоры очистите от кожуры и измельчите в пюре.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 8
8. В сотейник выложите фасоль.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 9
9. Следом картофель.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 10
10. Обжаренные овощи и томатный соус. Дополните измельченной зеленью. Перемешайте и переложите в сотейник.
Тушеный картофель с мясом - фото шаг 11
11. Посолите, поперчите, добавьте паприку и другие специи по вкусу. Накройте крышкой и тушите до готовности.

Оценить рецепт Тушеный картофель с мясом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Тушеный картофель с мясом"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
быстрая и легкая выпечка на сковороде

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
маринованные салаты на зиму
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти