мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки / Тушеные свиные ребрышки с картошкой

Тушеные свиные ребрышки с картошкой



Добавил:  
05.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Тушеные свиные ребрышки с картошкой отличный ужин после трудного рабочего дня. Можно к нему добавить бокал пива и получится мини праздник! Я знаю, что это блюдо любят все, особенно мужчины.

Описание приготовления:

Тушеные свиные ребрышки с картошкой можно готовить в казане. Предварительно обжарьте отдельно ребрышки, овощи и картофель, а затем все соедините, залейте водой и отправьте в духовку или тушите под крышкой на медленном огне минут сорок. Блюдо получится очень сытным и ароматным, особенно если добавите специй, например острый перец, если блюдо не будут пробовать дети! Не забудьте при подаче сдобрить зеленью. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Свинина / Субпродукты / Ребрышки
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Свиные ребрышки — 1 Килограмм
  • Картофель — 5 Штук
  • Лук — 1 Штука
  • Шампиньоны — 200 Грамм
  • Приправы — По вкусу
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Сельдерей — 1-2 Штук (по желанию)

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Тушеные свиные ребрышки с картошкой"

Тушеные свиные ребрышки с картошкой - фото шаг 1
Свиные ребрышки порезать на кусочки.
Тушеные свиные ребрышки с картошкой - фото шаг 2
Ребрышки натереть солью,перцем и обжарить на масле до красивой корочки.
Тушеные свиные ребрышки с картошкой - фото шаг 3
Лук, сельдерей и чеснок измельчить.
Тушеные свиные ребрышки с картошкой - фото шаг 4
Обжарить лук, чеснок, грибы (по желанию).
Тушеные свиные ребрышки с картошкой - фото шаг 5
Обжарить картофель слегка.
Тушеные свиные ребрышки с картошкой - фото шаг 6
Все соединить и тушить 40 минут, добавив немного воды.

Оценить рецепт Тушеные свиные ребрышки с картошкой:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
картофель с шампиньонами в мультиварке

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
трюфельный торт рецепт с фото