мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеные овощи с сосиской



Добавил:  
07.05.2015
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Проще этого блюда не бывает! Приготовить тушеные овощи с сосиской в домашних условиях сможет даже новичок на кухне из подручных ингредиентов.

Описание приготовления:

Использовать в рецепт приготовления тушеных овощей с сосиской можно не только свежие, но и замороженные овощи. Дополнить список ингредиентов можно также чесноком, луком, кабачками или кукурузой, например.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Субпродукты / Сосиски
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Капуста — 250 Грамм
  • Перед сладкий — 1 Штука
  • Перец острый — По вкусу
  • Морковь — 1 Штука
  • Помидор — 2 Штуки
  • Сосиски — 4-5 Штук
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Тушеные овощи с сосиской"

Тушеные овощи с сосиской - фото шаг 1
1. Первым делом лучше заняться подготовкой всех ингредиентов, чтобы это не замедляло процесс приготовления. Морковь нужно очистить и натереть на терке. Капусту нашинковать, а перец очистить и измельчить. На сковороду налить немного растительного масла и выложить туда морковь.
Тушеные овощи с сосиской - фото шаг 2
2. В рецепт приготовления тушеных овощей с сосиской можно использовать как молотый, так и свежий перец. Чтобы снизить остроту, перец лучше очистить от семян. Добавить его на сковороду к морковь и обжарить пару минут.
Тушеные овощи с сосиской - фото шаг 3
3. Выложить измельченную капусту. Немного подсолить сверху.
Тушеные овощи с сосиской - фото шаг 4
4. Накрыть крышкой сковороду и оставить на среднем огне тушиться. Аккуратно перемешать, когда капуста уменьшится в объеме.
Тушеные овощи с сосиской - фото шаг 5
5. Время тушения капусты зависит от ваших вкусовых предпочтений. Во время готовки на сковороду нужно подливать небольшое количество воды или томатного соуса, например. Также в этот простой рецепт тушеных овощей с сосиской можно использовать томатную пасту, предварительно растворив ее в воде.
Тушеные овощи с сосиской - фото шаг 6
6. На отдельной сковороде нужно обжарить в небольшом количестве растительного масла измельченные сосиски.
Тушеные овощи с сосиской - фото шаг 7
7. За 5-7 минут до готовности капусты выложить на сковороду сладкий перец, сосиски и очищенные от кожицы помидоры. Вот такое вкусное и очень простое блюдо.

Оценить рецепт Тушеные овощи с сосиской:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
киш с рыбой и сыром

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
вкусное блюдо из фарша