мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеные белые грибы



Добавил:  
30.07.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Невероятно вкусные тушеные белые грибы в домашних условиях - это блюдо, которое перевернет любое воображение о большой кухне. Вкус этих грибов потрясающий и узнаваемый многими из детства.

Описание приготовления:

Попробуйте приготовить тушеные белые грибы в домашних условиях и насладитесь незабываемым вкусом, который несравним ни с чем. по этому рецепту можно готовить и другие грибы, поскольку сметана и зелень с ними сочетается наилучшим образом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Грибы / Белые грибы
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Белые грибы — 600 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Сметана — 200 Грамм
  • Соль и перец — По вкусу
  • Масло сливочное — 30  Грамм

Количество порций: 3

Как приготовить "Тушеные белые грибы"

Тушеные белые грибы - фото шаг 1
1. Белый гриб - царь всех грибов. Их вкус знаком многим с самого детства. Готовятся тушеные белые грибы в домашних условиях не сложно, главное - выдержать рецептуру. Для начала подготовьте необходимые продукты, помойте тщательно грибы и замочите их на 30 минут.
Тушеные белые грибы - фото шаг 2
2. Нарежьте грибы на 6-8 частей, а если они крупные - то на 10-12 частей. Поставьте сковороду и добавьте в нее сливочное масло, после чего отправьте грибы жариться.
Тушеные белые грибы - фото шаг 3
3. После испарения жидкости добавьте к грибам лук и доведите до готовности. Не забудьте посолить и поперчить. Я не добавляю больше никакие приправы, чтобы не "забить" это чудесный вкус грибов.
Тушеные белые грибы - фото шаг 4
4. Теперь можно влить сметану и немного воды и тушить на медленном огне около часа. Если жидкость будет быстро испаряться, понемногу вливайте ее.
Тушеные белые грибы - фото шаг 5
5. Подавать их можно самостоятельно или вместе с картофелем. Не забудьте посыпать грибы зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеные белые грибы:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 7

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
глазурь рецепт

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
слоеное тесто рецепт с фото