мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеная тыква в сметане



Приготовил:  
20.11.2017
Время приготовления: 35 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Невероятно полезный, витаминный и вкусный овощ – это тыква. Она отлично сочетается со сметаной и специями. Расскажу о рецепте простого и вкусного гарнира — как приготовить тушеную тыкву в сметане.

Описание приготовления:

Вместо привычной каши из тыквы можно сделать вкусный гарнир. Для него можно использовать сладкую мускатную тыкву или обычную. Тыква отлично подойдет к мясу. А если хотите подать в качестве самостоятельного блюда, можно тушить с грибами, с курицей или индюшиным мясом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Молочные продукты / Сметана
Блюдо: Горячие блюда / Гарниры

Ингредиенты:

  • Тыква — 0,6-0,7 Килограмма
  • Сметана — 170-200 Миллилитров
  • Чеснок — 3-5 Зубчиков
  • Сливочное масло  — 1 Ст. ложка
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Зелень  — По вкусу
  • Грецкие орехи  — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Тушеная тыква в сметане"

Тушеная тыква в сметане - фото шаг 1
1. Очистите тыкву от кожуры и нарежьте ее небольшими кубиками. В сковороде растопите сливочное масло и выложите тыкву, обжарьте ее пару минут.
Тушеная тыква в сметане - фото шаг 2
2. Тем временем в миску влейте сметану, добавьте измельченный чеснок, соль, молотый перец, измельченную зелень.
Тушеная тыква в сметане - фото шаг 3
3. Влейте сметану и тушите тыкву после закипания около 15 минут, уменьшив огонь до минимума и накрыв сковороду крышкой.
Тушеная тыква в сметане - фото шаг 4
4. Спустя необходимое время выключите огонь и оставьте тыкву под закрытой крышкой на 10-15 минут.
Тушеная тыква в сметане - фото шаг 5
5. Выложите тыкву в тарелку, украсьте измельченными грецкими орехами и подавайте к столу.

Оценить рецепт Тушеная тыква в сметане:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Простое пошаговое приготовление первых и вторых блюд по фото рецептам.
диетическая еда для похудения рецепты

Советы от поваров, а так же кулинарные рецепты с картинками поэтапного приготовления.
варенье из клубники на зиму рецепт с фото