мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Телятина / Картофель / Тушеная телятина с картофелем

Тушеная телятина с картофелем



Добавил:  
01.12.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Вкусно покушать любят многие, а если блюдо готовится быстро, так вообще замечательно! Именно таким образом и готовится тушеная телятина с картофелем. Быстро, просто и невероятно аппетитно!

Описание приготовления:

Вашему вниманию - простой рецепт приготовления тушеной телятины с картофелем. Блюдо очень простое, но в то же время очень сытное. Подавать можно на ужин или обед. В качестве дополнения в блюдо можно добавлять измельченный корень имбиря, что придаст ему особую пикантность. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Телятина / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Телятина — 600 Грамм
  • Картофель — 1 Килограмм
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Помидоры черри — 6 Штук
  • Кетчуп — 1 Ст. ложка
  • Масло растительное — 4 Ст. ложки
  • Укроп — По вкусу
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тушеная телятина с картофелем"

Тушеная телятина с картофелем - фото шаг 1
Мясо промойте и крупно нарежьте. Затем обжарьте на растительном масле, пока не выпарится вся жидкость, а телятина не зарумянится.
Тушеная телятина с картофелем - фото шаг 2
Добавляем лук, порезанный полукольцами, и жарим еще 5 минут, затем добавляем морковь, порезанную соломкой. Готовим 5-6 минут, помешивая.
Тушеная телятина с картофелем - фото шаг 3
На сковороду добавьте кетчуп и порезанные помидоры, тушите на медленном огне 10 минут. Влейте кипяток, чтобы вода покрыла овощи, готовьте еще 30 минут.
Тушеная телятина с картофелем - фото шаг 4
К кипящему мясу с овощами выкладываем порезанный кубиками картофель. Готовить до готовности картофеля, посолив по вкусу. За несколько минут до готовности добавьте измельченную зелень.
Тушеная телятина с картофелем - фото шаг 5
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная телятина с картофелем:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Овощные блюда для веганов и мясное для проголодавшихся - все это есть на сайте Povar.ru
репа рецепты

Как приготовить одно классическое блюдо в нескольких вариантах - кулинарные эксперименты на Повар.ру
рыба в духовке рецепты