мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тушеная капуста с курицей




Приготовил:  
26.05.2017
Время приготовления: 1 ч. 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусный домашний рецепт, как приготовить тушеную капусту с курицей. Сытное и питательное блюдо, которое подходит для ужина или на обед. Сделать такое очень просто, а результат вас очень порадует.

Описание приготовления:

Для приготовления используйте обычную белокочанную капусту. Из курицы можно взять любую часть, в этот раз куриные бедра, с которых предварительно снимаю кожу. В рецепте указаны свежие томаты, но их можно заменить консервированными или томатной пастой. К столу блюдо подают горячим.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Лук / Помидор / Куриные бедрышки / Белокочанная капуста
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Лук — 1 Штука
  • Капуста — 1 Штука (1,5-1,7 килограмма)
  • Помидоры — 700 Грамм
  • Оливковое масло  — По вкусу
  • Тмин  — 1,5 Ст. ложки
  • Петрушка — 0,5 Пучка
  • Укроп  — 0,5 Пучка
  • Куриное мясо — 900 Грамм
  • Лавровый лист  — 2 Штуки
  • Яблочный уксус  — 1,5 Ст. ложки
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Чили  — 1 Штука
  • Вода — 1 Стакан

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Тушеная капуста с курицей"

1
Очистите лук и нарежьте его мелким кубиком. Вымойте капусту и нашинкуйте ее. Помидоры нарежьте небольшим кубиком.
2
Казан или кастрюлю с толстым дном поставьте на огонь, налейте немного оливкового масла и разогрейте. Выложите лук и посолите, обжарьте до мягкости и добавьте тмин.
3
Выложите к луку капусту, посолите и перемешайте. Готовьте под закрытой крышкой около 20 минут.
4
Спустя двадцать минут выложите в кастрюлю измельченные помидоры и перемешайте, добавьте лавровый лист, измельченную петрушку и перец (молотый и горошком).
5
Влейте воду и яблочный уксус, выложите куриное мясо. Готовьте на слабом огне около 40 минут под закрытой крышкой.
6
По вкусу добавьте соль, черный молотый перец, аккуратно перемешайте.
7
Подавайте блюдо к столу с тонко нарезанным перцем чили и веточками укропа.

Оценить рецепт Тушеная капуста с курицей:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Тушеная капуста с курицей"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как приготовить традиционные блюда различных стран мира, это и многое другое вы узнаете на нашем сайте - Povar.ru
суп из куриных крыльев рецепт

Повар.ру - сайт для настоящих почитателей кулинарии, с большим количеством рецептов и кулинарных книг.
пироги с клубникой рецепт