мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Тунец, запеченный в фольге



Добавил:  
24.01.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Запекание рыбы в фольге - давно известный и очень хороший способ. Вот и этот тунец был запечен именно таким образом. Рыба запекалась с грейпфрутом и специями, что придало ей особую пикантность!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления тунца, запеченного в фольге. Блюдо готовится очень просто. Для начала подготовьте тушку тунца "к работе". Натрите ее специями и солью, сделайте несколько надрезов и вставьте дольки грейпфрута. Запекайте в духовке примерно 40 минут. Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Тунец
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге
Диета: Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Тунец — 1 Штука
  • Грейпфрут — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Прованские травы — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Тунец, запеченный в фольге"

Тунец, запеченный в фольге - фото шаг 1
Тушку тунца тщательно промываем, голову отрезаем и удаляем внутренности.
Тунец, запеченный в фольге - фото шаг 2
Как следует натираем тунца солью и специями.
Тунец, запеченный в фольге - фото шаг 3
Сделайте в рыбе глубокие надрезы ножом. Грейпфрут очистите и поделите на дольки. Полейте рыбу грейпфрутовым соком, а дольки вставьте в надрезы.
Тунец, запеченный в фольге - фото шаг 4
Тщательно заматываем рыбу в фольгу, запекаем 40 минут в духовке, температура 200 градусов.
Тунец, запеченный в фольге - фото шаг 5
Извлекаем рыбу из духовки и освобождаем от фольги.
Тунец, запеченный в фольге - фото шаг 6
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тунец, запеченный в фольге:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
приготовление груздей

Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
фарш на манты рецепт